Bio-Kreationen sollen Händler überzeugen

Top-Thema Clean Eating – Fachmesse wieder in Halle 5.1 – Cem Özdemir als prominenter Redner

Die Anuga Organic bietet wieder ein konzentriertes Spektrum an Bio-Produkten. Optisch aufgepeppt präsentiert sich das Bio-Supermarkt-Konzept.

Größer, vielfältiger, bunter

Vom 12. bis 15. Februar öffnet die Biofach, Weltleitmesse für Bio-Produkte, ihre Tore in Nürnberg. Zwei neue Hallen bürgen für noch mehr Bio-Vielfalt. Zentraler Anlaufpunkt für Gastro-Profis ist der Treffpunkt „cook + talk“.

Der Wein ist der Star

Wegweiser Wohin bei der Prowein? Hier ein paar Tipps, an welchen Ständen sich ein Besuch für Gastronomen und Hoteliers besonders lohnt. Mit dabei: VDP, Bordeaux, Bioland und Südtirol.

Düsseldorf. Der Gemeinschaftsstand der Vereinigung VDP-Prädikatsweingüter in Halle 14 ist eine bewährte Anlaufstelle. Dort zeigen 128 Mitgliedsbetriebe Flagge – unterstützt von Gerolsteiner. Im Jahr 1997 startete der VDP seine Prowein-Messebeteiligun

Kompakt

Deutsche Sektparade Eines der vielen Highlights der Jubiläums-Prowein ist die Präsentation Deutschlands beste Sekte. Die Kollektion der 20 Schaumweine wurde aus 200 eingereichten Proben von einer elfköpfigen internationalen Jury mit renommierten

Anuga Organic

Kreative Ideenbörse für den Bio-Handel

Fest etablierte Fachmesse in Halle 5.1. – Sonderschau mit bis zu 2000 Artikeln, Frischware im Fokus – Kompetentes Forum

Köln. Die Anuga-Datenbank registriert etwa 2100 Aussteller, die auch eine Bio-Range offerieren. Auf der komplett belegten Anuga Organic werden bis zu 2000 Produkte wieder in einem Supermarkt präsentiert.

Bio-Welt in Nürnberg

Vom 15. bis 18. Februar präsentiert sich die Bio-Branche in ganzer Vielfalt auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, der Biofach in Nürnberg. Zentraler Anlaufpunkt für Küche und Co. ist die Sonderfläche „Erlebniswelt Gastronomie“.

Fish-Market bündelt Angebot

1. Fisch-Forum – Experten diskutieren Zukunft des Segments

Frankfurt. Premiere auf der Biofach – erstmals eröffnet in Halle 6 der Fish-Market. In maritimer Markt-Atmosphäre können sich dort Fach-Einkäufer auf der Suche nach zertifizierten Produkten informieren. Acht Hersteller von insgesamt 35 sind auf der Messe vertreten.

Fish-Market bündelt Angebot

1. Fisch-Forum – Experten diskutieren Zukunft des Segments

Frankfurt. Premiere auf der Biofach – erstmals eröffnet in Halle 6 der Fish-Market. In maritimer Markt-Atmosphäre können sich dort Fach-Einkäufer auf der Suche nach zertifizierten Produkten informieren. Acht Hersteller von insgesamt 35 sind auf der Messe vertreten.

Gebündelte Kompetenz

Anuga Organic: Rund 200 Aussteller zeigen nur Bio in Halle 5.1

Frankfurt. Die Anuga-Datenbank der Koelnmesse registriert etwa 1800 Hersteller, die in diversen Fachmessen auch eine Bio-Range parat halten. Rund 200 Anbieter wollen erneut unter dem Dach der „Organic“ im Parterre der Halle 5 ihr Angebot präsentieren.

Gebündelte Kompetenz

Anuga Organic: Rund 200 Aussteller zeigen nur Bio in Halle 5.1

Frankfurt. Die Anuga-Datenbank der Koelnmesse registriert etwa 1800 Hersteller, die in diversen Fachmessen auch eine Bio-Range parat halten. Rund 200 Anbieter wollen erneut unter dem Dach der „Organic“ im Parterre der Halle 5 ihr Angebot präsentieren.