INTERNORGA 2023

Mit der Leitmesse Richtung Zukunft

Die Internorga – Trendschmiede, Ideengeberin und Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie – präsentiert Neuheiten, Konzepte, Inspirationen und beste Gelegenheiten zum Netzwerken für die von den aktuellen Herausforderungen geprägte Branche.

INTERVIEW

„Wir wollen der Start-up-Szene ein Gesicht geben“

Claudia Johannsen ist als Geschäftsbereichsleiterin der Hamburg Messe und Congress seit vielen Jahren der Kopf der Internorga. Im Interview mit der ahgz spricht sie über frische, innovative Messe-Formate wie das Internorga KI Center, coole Gründer und die Kooperation mit dem foodlab Hamburg sowie weitere spannende Neuerungen auf Europas Leitmesse.

INTERNORGA ZUKUNFTSPREIS

Ehre für Visionäre

Zehn Nominierte im Finale: In drei Kategorien werden Produkte und Ideen ausgezeichnet.

Innovativ, zukunftsgerichtet, nachhaltig – mehr denn je sind diese Kriterien in einer Brache gefragt, die vor so vielen Herausforderungen steht, wie kaum eine andere. Unternehmen, die diese Maßstäbe nicht nur verfolgen, sondern auch erfolgreich umset

Gastro-Trends für morgen

„Vorausgehen“ heißt das Motto der Internorga in Hamburg für ihre 94. Ausgabe. Mehr als 1.300 Aussteller und ein umfangreiches Rahmenprogramm erwarten die über 95.000 Fachbesucher vom 13. bis 17. März.