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    gv praxis 1 vom 03.01.2024 Seite 14

    magazin

    DSW-Mitgliederversammlung

    Strategie für mehr Planetary Health

    Auf der Mitgliederversammlung ihres Dachverbandes Deutsches Studierendenwerk DSW haben die 57 deutschen Studierendenwerke beschlossen, ihr Mensa-Essen klimafreundlicher und nachhaltiger gestalten, heißt es in einer Mitteilung des DSW. Die Delegierten

    [1649 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 6 vom 24.06.2022 Seite 12

    Magazin

    Erfa | Dehoga

    Networken für Nachhaltigkeit

    Die Erfa-Gruppe Gemeinschaftsgastronomie Rhein-Main und Neckar hatte Ende Mai gemeinsam mit Dehoga Hessen nach Frankfurt am Main in die neu bezogene Gastronomie der Bundesbank eingeladen. Das erste Live-Meeting 2022 mit rund 80 Interessierten stand u

    [1498 Zeichen] € 5,75

    food service 12 vom 03.12.2018 Seite 15

    Magazin

    9. Heilbronn Hospitality Symposium (HHS)

    Von Nachhaltigkeit und dem Umgang mit Fehlern

    „Erfolg und Rentabilität“ war das Motto des 9. HHS mit rund 300 Teilnehmern. Themen auf der Bühne: Nachhaltigkeit als „Muss“, wichtige Erfolgsfaktoren aus Sicht der „nächsten Generation“, die Rolle von Vorbildern sowie – anhand einer studentisch

    [1039 Zeichen] € 5,75