Life is live ...

Das Café Future live erwies sich erneut als erster Anlaufpunkt für Messebesucher zum Networken, Updaten und Entspannen. Dazu fanden in der Lounge spannende Talks mit Winners und Innovationstreibern der Branche statt.

Wir sehen uns in Hamburg

Endlich wieder Internorga – endlich wieder Leitmesse. Die Branche atmet auf. Und dieses Mal tatsächlich ein Treffen an der Elbe ohne jedwede Corona-Auflagen. Wir als Team Ihres Branchenmagazins freuen uns schon auf die vielfältigen Gespräche und Kont

Richtung Zukunft

Es geht wieder los: Für 10. bis 14. März 2023 lädt die Internorga zum Trendscouting in die Hamburger Messehallen ein. Die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt präsentiert nicht nur Neuheiten – sie liefert auch Konzepte, Inspirationen sowie zahlreiche Anlässe und Plätze zum Netzwerken für die von den aktuellen Herausforderungen geprägte Branche.

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€ 5,75

Endlich wieder Internorga!

Das Warten hat ein Ende: Vom 30. April bis 4. Mai findet endlich wieder die Internorga als Live-Event in den Hamburger Messehallen statt. Zum Comeback nach zweijähriger Pause erfindet sich die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ein Stück weit neu und trumpft mit neuem Hallenkonzept auf.

Die Themen & Thesen

Beim diesjährigen Café Future live kamen zahlreiche Branchenprofis in der ersten virtuellen Hospitality Lounge von foodservice, gv-praxis und ahgz zusammen. Eine Auswahl.

Erste Ausgabe DIGITAL

Rund 15.000 Besucher wandelten auf virtuellen Pfaden durch 80 Events und erlebten 110 Speaker auf den Bühnen in Köln und Hamburg: Die „IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by Internorga“ bot Mitte März Information, Inspiration und Austausch „satt“.

Die IDX_FS Expo präsentierten die drei Kooperationspartner Internorga, IDX Events und das Institute of Culinary Art. Das hochkarätige Programm beleuchtete aktuelle Branchenthemen umfassend und bot „Virtual Space“ für kontroverse Diskussionen. 15.000

„In Zukunft mehr Chancen als Risiken“

Coronabedingt beschleunigte Veränderungen der Arbeitswelten treiben die Neuorientierung der Betriebsgastronomie voran.

Gesucht: Retter in der Not!

Ist die Qualität des Kita- und Schulessens grundsätzlich in Gefahr? Eine berechtigte Frage angesichts der Not der Caterer nach einem Jahr Corona-Chaos.

Mitarbeiter-Treffpunkt mit Zukunft

Betriebsgastronomie neu denken – Post-Corona-Zeit jetzt vorbereiten – Mehr Ganztagsangebote – Spiegel der Unternehmenskultur

Frankfurt. Flexible Arbeit stellt neue Anforderungen an die Verpflegung im Unternehmen. Branchenexperten sind überzeugt, dass die Bedeutung für den sozialen Kitt im Betrieb nach der Corona-Krise noch zunehmen wird. Das ergibt der „Café Future Talk“ der dfv-Mediengruppe bei der virtuellen Messe Internorga.