THESEN, TRENDS & POSITIONEN

Was die Hospitality bewegt

Mit wichtigen Themen, Top-Experten und rund 500 Teilnehmern gastierte der ahgz Hotelkongress zum dritten Mal im Confertainment Center des Europa-Parks. Der Überblick mit allen Highlights.

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Mehr Bilder vom ahgz Hotelkongress gibt’s hier.

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Female Leadership

„Gendergerechtigkeit ist keine Form von Wohltätigkeit“

Die Strukturen in touristischen Unternehmen stehen Frauenkarrieren noch zu oft im Weg. Was ist zu tun?

Es wächst die Erkenntnis, dass Gender Equality und Diversitätsmanagement wichtige Hebel im War for Talents sind. „Gendergerechtigkeit ist keine Form von Wohltätigkeit!“ Isabell Decker, Senior Consultant bei Saint Elmo’s Tourismusmarketing in München,

Jetzt kommt Artificial Leadership

Wie sich Unternehmensführung und Leadership im Zeitalter von KI verändern und wie die neue Mensch-Maschine-Kollaboration im Personalwesen aussieht. Ein anregender Blick in die nicht allzu ferne Zukunft.

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Das Buch zum Thema Arificial Leadership gibt‘s hier.

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FHG-Tag: Gespräch mit und über die Generation Z

Chefs müssen sich anpassen

Führungskräfte und Azubis diskutierten über Anerkennung, Augenhöhe und Engagement in der Gastgewerbe-Arbeitswelt.

Im Rahmen der Mitgliederversammlung der FHG-Betriebe (siehe Artikel unten und nebenstehenden Kasten) widmete sich eine Podiumsdiskussion dem Thema, wie die Generation Z – Menschen, die zwischen 1997 und 2012 geboren wurden und die das Gros der Azubis

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Mehr Bilder vom FHG-Tag gibt es per QR-Code oder www.ahgz.de

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„Wir haben kein Diagnose-, sondern ein Umsetzungsproblem“

Von der Mitarbeiter-App über die Zukunft der Innenstadt bis hin zum Nachhaltigkeitsindex. Das Themenspektrum auf dem diesjährigen BTE-Kongress in Köln war brisant.

Seinen Anspruch an die Kundenbindung formuliert Jörg Kolossa in einem Wort: „Kundenfreundschaft“. Und liefert gleich ein Beispiel mit: „Ich möchte wetten, dass wir bei vielen Kunden die ersten sind, die zum Geburtstag gratulieren.“ Der Geschäftsführe

KNOW-HOW & NETWORKING

Chancen durch New Work und Diversity

Beim HSMA Regiotreffen Chapter Süd in der Neuen Weberei in Wernau drehte sich alles um Veränderungen in der Jobwelt. Dazu gab es spannende Einblicke in die HR-Strategie von DIRS21.

Führung mit Augenmaß und Gefühl

Leadership braucht Empathie – Digital-Talk mit Lidl-Bereichsleiterin Laura Frobel und Mestemacher-Gesellschafterin Ulrike Detmers

Im aktuell schwierigen wirtschaftlichen Umfeld ist gute Führung wichtiger denn je. Bei der Young Business Factory Now der LZ beleuchteten Ulrike Detmers und Laura Frobel ihre Strategien im Kontext von hybridem Arbeiten und verrieten, warum Diversität ihnen dabei ein Herzensthema ist.

„Eine Ära der Übergänge“

Schwerpunkte beim 8. Frauenforum Foodservice in Hamburg: Mitarbeiter-Recruiting, nachhaltige Gastronomie und zukünftige Herausforderungen.

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Kulturwandel stärkt Resilienz

Otto veranstaltet fünftes Culture Development Experience Event

Ein großes Austauschformat über die Neugestaltung der Arbeit hat Otto organisiert. Zum dritten Mal virtuell.

„Vergessen Sie Human Ressources!“

Fiat Panda für Azubis, Kreuzfahrt zum Zehnjährigen, Kontoauszüge für alle. So bindet Hotelier Klaus Kobjoll seine Mitarbeiter.

Einmal wöchentlich hat die Belegschaft des Schindlerhofs während der Corona-bedingten Hotelschließung eine Email bekommen – mit ungewöhnlichem Inhalt. Alle sieben Tage hat Hotelchef Klaus Kobjoll die Kontoauszüge seiner Firmenkonten eingescannt und a