Studierende kehren zurück

Es geht aufwärts! Diese Botschaft ging von der diesjährigen Mensatagung in Dresden aus. 160 Hochschulgastronomen – Teilnehmerrekord – diskutieren die Herausforderungen der Zukunft.

Effie-Gala wieder ohne Publikum

Wegen sehr hoher Inzidenzwerte sagt der GWA die Live-Veranstaltung in Leipzig ab / 3dcon und Emotion Award sollen stattfinden

Nach der pandemiebedingt ausgefallenen Live-Gala 2020 wollte der GWA in diesem Jahr wieder eine große Effie-Party feiern – am neuen Austragungsort Leipzig. Daraus wird nun, wieder pandemiebedingt, nichts. Wegen der sehr hohen Inzidenzwerte in Sachsen

Kurz notiert

Verhaltener Auftakt: In den ersten drei Monaten 2018 wurden rund 1,6 Milliarden Euro in deutsche Einzelhandelsimmobilien investiert. Gegenüber dem Vorjahreszeitraum sank der Transaktionsumsatz um 56 Prozent, gegenüber dem Schlussquartal 2017 sogar um

Kurz notiert

Argusaugen: Nach Prüfung der vom Bundeskartellamt bezogenen Daten zu Mengenmeldungen dualer Systeme kündigt das Baden-Württembergische Umweltministerium per Rundbrief an alle Dienstleister Ordnungswidrigkeitsverfahren gegen jene Marktteilnehmer an, d

Medizinkongress bringt Umsatz

Hotelmarkt Dresden Der DGVS-Kongress Mitte September hat den RevPar der Hotellerie in Dresden in die Höhe getrieben. Aber auch sonst läuft das aktuelle Jahr an der Elbe bisher gut: Der RevPar ist mit fast 7 Prozent im Plus.

Dresden. Gesundheit ist ein wichtiges Thema, und von großen Medizinkongressen profitiert auch die ansässige Hotellerie. Das illustriert auch der Kongress der Deutschen Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS)

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Hotel-Performance Dresden seit Jahresbeginn im Vergleich zum Vorjahr Hotel-Performance zum DGVS-Kongress 2017 über die Wochentage verteilt

€ 5,75

Digitalisierung beschäftigt VSMK

Dresden. Der VW-Abgasskandal treibt das Thema Sammelklagen voran. Auf der Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) vergangene Woche in Dresden forderten die Ressortschefs die Bundesregierung auf, zügig einen Gesetzentwurf zur Einführung einer Muster

Primestar Hospitality startet durch

Franchise Praktisch aus dem Nichts zum relevanten Player auf dem deutschen Markt: Das schafft Primestar durch Mehrfachverträge mit Franchisegebern.

Frankfurt/M. Die Eröffnungswelle rollt an. Noch im Dezember dieses Jahres wird der Hotelbetreiber Primestar aus Frankfurt mit dem Holiday Inn Frankfurt Airport (288 Zimmer) an den Start gehen. Weitere Eröffnungen folgen Schlag auf Schlag: Für Frühjah

Düsseldorf ist dick im Plus

STUTTGART. Der Messekalender im ersten Halbjahr hat sich auf den RevPar (Erlös pro verfügbarem Zimmer) der Hotels ausgewirkt: In München ist er im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 9,2 Prozent auf 87 Euro gefallen. Das besagt der aktuelle Hotel-Report,

Düsseldorf ist dick im Plus

STUTTGART. Der Messekalender im ersten Halbjahr hat sich auf den RevPar (Erlös pro verfügbarem Zimmer) der Hotels ausgewirkt: In München ist er im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 9,2 Prozent auf 87 Euro gefallen. Das besagt der aktuelle Hotel-Repo

Mosa will vertikalisieren

„Abhängigkeiten weiter reduzieren“ – Jahrestagung in Dresden

Dresden. Edeka-Chef Markus Mosa will unabhängiger von Lieferanten werden und schließt weitere Zukäufe von Produktionsbetrieben nicht aus. Das sichert optimale Qualitäten für die Kaufleute, sagte er bei der Jahrestagung in Dresden.