Köche fördern Nachwuchs
Gastro-Initiative „Westfälisch genießen“ organisiert Schulungen / Regionalküche im Fokus
BIELEFELD. Den Bezug zur regionalen Küche auch beim fachlichen Nachwuchs stärken und dabei Erfahrungen von fast 30 Küchenchefs weitergeben, aus diesem Gedanken ist jetzt ein neues Schulungskonzept entstanden. Es wird von der Initiative „Westfälisch genie
[2910 Zeichen]
€ 5,75