Bierkonsum läßt zu wünschen übrig

LZ. Frankfurt, 15. April. Keine rosigen Zeiten erlebt derzeit die deutsche Brauwirtschaft. Der Bierabsatz sank im vergangenen Jahr im Vergleich zum Jahr davor um 2,9 Prozent auf 109,4 Mio. hl. Die absatzstärkste Biersorte, Pils, mußte einen Absatzschwund

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Verbraucher wollen Plastik statt Glas

Thomas M. Bauer stellt Kunststoff-Flaschen auf den Prüfstand der Konsumforschung

LZ. Frankfurt, 5. Dezember. Einweg-Verpackungen verlieren im Markt der alkoholfreien Getränke immer mehr an Boden. Der Verbraucher entscheidet sich zunehmend für Mehrweg, und hier immer öfter für PET. Zu diesem Schluß kommt Thomas M. Bauer, Geschäftsführe