Weißbier-Brauer kooperieren

München. Die Inhaber der drei Brauereien Erdinger Weissbräu, Brauerei Gebr. Maisel und Schneider Weisse haben ein gemeinsames Siegel vorgestellt, das für die „Bayerische Edelreifung“ stehen soll. Ab sofort tragen die Flaschen der Hersteller das neue

Bayern

Sie wollen eine Nische besetzen

Konzept Marta und Thomas Girg brauen das erste und bisher einzige Bio-Bier in München. In einigen Lokalen haben sie schon Fuß gefasst.

München. Marta und Thomas Girg wagten ein mutiges Projekt: Die gelernte Weinsommelière und der diplomierte Biersommelier eröffneten 2016 im Münchener Stadtteil Großhadern eine eigene kleine Brauerei. Und nicht „irgendeine“, sondern eine, bei der „das

Bayern streiten gegen Bavaria

Bundesgericht verweist Brauerbund an Europäischen Gerichtshof

Karlsruhe. Der Streit um den Herkunftsschutz für bayerisches Bier wird nicht mehr in Deutschland entschieden. Der BGH hat die Klage des Brauerbundes gegen die niederländische Brauerei Bavaria dem Europäischen Gerichtshof vorgelegt. Der I.Zivilsenat des B

Bayern kämpft gegen Bavaria

München, 4. Oktober. Im Rechtsstreit zwischen der niederländischen Bavaria-Brauerei und dem EU-Rat um den Schutz des Begriffs "bayerisches Bier" hat das Europäische Gericht (EuG) inzwischen den Bayerischen Landwirtschaftsminister als weiteren "Streithelf

Herkunftsschutz für Tschechien

Frankfurt, 30. Juni. Tschechische Brauereien warten auf die Entscheidung über den Ende Oktober 2004 bei der Europäischen Kommission gestellten Antrag zur Anerkennung des "Tschechischen Biers" als herkunftsgeschütztes Produkt. Falls dem Antrag stattgegebe

Bayern will Bier-Schutz

Herkunftsangabe "Bayerisches Bier" WTO-weit anerkennen

München, 19. Mai. Der bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller setzt sich dafür ein, dass der EU-weite Schutz der geografischen Herkunftsangaben "Bayerisches Bier", "Allgäuer Bergkäse", "Allgäuer Emmentaler" und "Nürnberger Bratwürste" künftig auch

Schutz für das "Bayerische Bier"

Brauerverband klagt erfolgreich gegen holländische Biermarke

München, 30. Oktober. Die niederländische Brauerei Bavaria in Lieshout muss künftig auf die eingetragene Marke "S Bavaria Holland Beer" für Bier und andere Getränke in Deutschland verzichten. Dies entschied die 7. Zivilkammer des Landgerichts München I An

"Bayerisches Bier" ist jetzt geschützt

Nach sehr langen Verhandlungen wird diese Bezeichnung nunmehr in die Liste der geschützten geographischen Angaben eingetragen

Luxemburg, 5. Juli. "Bayerisches Bier" darf künftig nur auf Flaschen draufstehen, wo auch tatsächlich Bier aus Bayern drin ist. Mit qualifizierter Mehrheit beschlossen die EU-Verkehrsminister am Donnerstag vergangener Woche, die Bezeichnung "Bayerisches B