Leserforum - Print & Online

Bierkonsum, Klimaschutz & Eigenkapital

Der Bierkonsum ist schon seit längerer Zeit rückläufig. "Ist Bier etwa uncool geworden?" So lautete die Frage der Woche auf AHGZpeople und in AHGZ vom 1. August: Breites Betätigungsfeld "... da es so viele Biersorten gibt und die einzelnen Brands mehr

Bier bleibt feste Umsatzgröße

Regionale, exotische und alkoholfreie Erzeugnisse gehören zu den Publikumslieblingen / Auch die Gesundheitswelle schwappt in den Bierkrug

Große Innovationen, spektakuläre Produkteinführungen? In diesem Jahr sind es eher Marketing- und Verkaufsmaßnahmen, mit denen die Braubranche Schlagzeilen macht. Mit mehr als 73.000 Gastronomiekunden, einem Fassbierausstoß von 1,8 Mio. Hektolitern und e

"Das Gefecht findet im Dunkeln statt"

Interview mit Ronald Meyer, Marketingleiter Karlsberg-Brauerei KG Weber

Lebensmittel Zeitung: Während die Euphorie anderer namhafter Hersteller im Bereich der Szenedrinks flopbedingt verflogen scheint, verzeichnen Ihre Trendbiere Desperados und Mixery eine glänzende Entwicklung. Was machen Sie besser als die Konkurrenz? Ron

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€ 5,75

Weißbier

Die Reize des Weizen

Nachdem das Jahr 1998 für die deutsche Brauwirtschaft ziemlich katastrophal geendet hat und sich die abwärtsgerichtete Ausstoßentwicklung zu Beginn des Jahres fortsetzte, war die Stimmung in der Branche düster. Obwohl die elf führenden deutschen Weißbierb

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€ 3,80

Bier-Marketing

Hosenträger auf Lager

Die Frankfurter Binding Brauerei wagte die Neueinführung der Marke 'Lager'. Die Szenegastronomie soll das Bier in Fluß und Baseball- Kappen Lager-Parties in Schwung bringen. So herrlich frisch und angenehm" trällert es rund um die Uhr dem Hörer von FFH