Weißbiermarken schrumpfen

Teils deutliche Mengenverluste nach Preiserhöhungen – Franziskaner gewinnt Marktanteile – Gerüchte um Erdinger

Frankfurt. Weißbiere sind die Verlierer in einem ohnehin schlechten Bierjahr. Selbst in Bayern leidet das Segment unter sinkendem Konsum und gefragten Alternativen.

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FAST ALLE IM MINUS - Absatzentwicklung der führenden Weißbiermarken in Prozent

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"Wir wollen eine Kapitalrendite von 10 Prozent"

Schörghuber-Vorstand Grüneisen strafft zunächst bei Paulaner - Maßnahmen bei Kulmbacher folgen

ill. München, 8. Juli. Die Paulaner-Salvator-Beteiligungs AG (PS AG) firmiert um zur Bayerische BrauHolding AG. Diese äußere Veränderung steht für eine strategische Neuausrichtung im Getränkebereich der Unternehmensgruppe Schörghuber. Das Ziel ist eine hö

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Paulaner soll wieder Gewinn machen

Fehrenbach peilt Kooperation an - Absatz der Münchener liegt über Branchenplus

p.s. Frankfurt, 8. Juni. Die Paulaner-Salvator-Beteiligungs AG, München, hat zwar im abgelaufenen Geschäftsjahr 1994 im Bierbereich zwar Verluste gemacht, doch hofft die Geschäftsführung bereits in diesem Jahr wieder schwarze Zahlen schreiben zu können.

Bierkonzept Arabella:

Profilierung über Regional-Thema

Es geschieht kaum von ungefähr, wenn Brauereien die Zielgruppe Hotellerie fester ins Visier nehmen. Immerhin fließen gut und gerne einige hundert Hektoliter Gebrautes jährlich durch die gastronomischen Kanäle eines deutschen Hotelbetriebes. Wenn eine Hot