Biermixgetränke

Paulaner

Der Biermarkt war im vergangenen Jahr herausfordernd – es gab pandemiebegingt Lockdowns in der Gastronomie, ein schwaches Geschäft im Handel und den Trend, dass die Deutschen ohnehin immer weniger Gerstensaft konsumieren. Das gilt allerdings nicht fü

Radler nur aus natürlichen Zutaten und ein fruchtiges Weißbier

Pünktlich zur warmen Jahreszeit präsentiert Paulaner sein erstes Radler. Das Paulaner Natur Radler besteht laut Hersteller aus 100 Prozent natürlichen Zutaten und setzt sich zur Hälfte aus dem Münchner Hell von Paulaner und zur anderen Hälfte aus nat

Die Mischung macht’s

Biermixes Fruchtige Kombinationen erobern den Markt. Doch auch beim klassischen alkoholfreien Radler gibt es Neuheiten.

Ein großes Thema im AFG-Sektor ist für die Brauereien derzeit die Fassbrause, deren Herstellung nicht einheitlich ist. Während es die einen mit alkoholfreiem Bier mixen, pochen die anderen gerade darauf, dass ihre Fassbrause keines enthält (AHGZ vom 1. J

Die Mischung macht’s

Biermixes Fruchtige Kombinationen erobern den Markt. Doch auch beim klassischen alkoholfreien Radler gibt es Neuheiten.

Ein großes Thema im AFG-Sektor ist für die Brauereien derzeit die Fassbrause, deren Herstellung nicht einheitlich ist. Während es die einen mit alkoholfreiem Bier mixen, pochen die anderen gerade darauf, dass ihre Fassbrause keines enthält (AHGZ vom

Paulaner-Neubau weist die Richtung

München. Die Marken der Paulaner Brauereigruppe können sich auch nach der im 4. Quartal 2011 umgesetzten Preiserhöhung gut behaupten. Das berichtet Monika Emberger, Marketing. Wie sie ausführt, entwickelt sich Paulaner stabil. Die regionale Marke Hac

Paulaner-Neubau weist die Richtung

München. Die Marken der Paulaner Brauereigruppe können sich auch nach der im 4. Quartal 2011 umgesetzten Preiserhöhung gut behaupten. Das berichtet Monika Emberger, Marketing. Wie sie ausführt, entwickelt sich Paulaner stabil. Die regionale Marke Hacker-

Die Heimat im Glas

Getränke-Trends 2012: Kleinere Brauereien geben richtig Gas. Limonaden mit weniger Zucker und edle Wässer sind zunehmend gefragt. Und Wirte freuen sich über mehr Service

Stuttgart. Regionale Brauereien treten selbstbewusster auf denn je. Mit ihren Bieren sind sie für Gastronomen eine feste Bank und zeigten auch auf den Frühjahresmessen Intergastra und Internorga Präsenz. Etwa die Stuttgarter Brauerei Dinkelacker-Schwaben

Weizenbier-Spezialitäten

Der Weißbierdurst wächst weiter

Schäumendes Vergnügen: Weizenbier ist weiter angesagt und bleibt ein Umsatzgarant / Kein reines Saisonprodukt mehr / Alkoholfreies liegt im Trend

"Das Weizenbiersegment verzeichnet mittlerweile deutschlandweit enorme Zuwachsraten und gewinnt immer mehr an Bedeutung", betont Stefan Pyrek. "Der Hauptanteil des nationalen Zuwachses in diesem Segment ist außerhalb Bayerns zu beobachten", so der Brand

Nackenschläge für große Biermarken

Führende Brauereien weisen in diesem Jahr eine äußerst unterschiedliche Performance auf

Frankfurt. Viele große Biermarken werden in diesem Jahr ein Minuszeichen vor ihren Absatzzahlen haben. Das wird an der neuesten Aufstellung deutlich, die das Fachblatt Inside für das Gesamtjahr 2008 errechnet hat. Der Abschwung ist für einige Brauer nic

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BIERMARKT IN BEWEGUNG - Absatzentwicklung nach Marken - Prognose 2008

€ 5,75