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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2020 Seite 28,30

    Marktplatz Bier

    Total nah auf Distanz

    Bier fehlt es derzeit an allem, was wichtig ist, das Niveau zu halten – Bundesliga und Europameisterschaft, Kneipenbesuche und Familienfeste, Neuheiten und Relaunchs. Wohl dem, der ein solides Handelsgeschäft hat und multimedial fest im Sattel sitzt. Heidrun Krost

    [11918 Zeichen] Tooltip
    Braubranche in der Absatzfalle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2020 Seite 31

    Marktplatz Bier

    „Wir müssen die Lieferkette aufrechterhalten“

    Die Bayreuther Brauerei Maisel hat schon schlimme Zeiten erlebt. Lange Trendsetter für Weizenbier, geriet sie Ende der 90er Jahre in eine Umsatzkrise, die über eine temporäre Beteiligung von Veltins und eine Wertstrategie überwunden wurde. Die LZ sprach mit Inhaber Jeff Maisel darüber, wie er die jetzige Krise meistern will.

    [6365 Zeichen] € 5,75