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    Lebensmittel Zeitung 10 vom 05.03.2004 Seite 050

    Journal Fachthema Bier

    Vorteil Bündelung

    Großbrauereien streben danach, alle wesentlichen Biersorten aus einer Hand Handel und Gastronomie zu bieten. Aus Sicht der Mittelständler droht hier eine Gefahr für die kleineren Braubetriebe. Hollmann: "Mit Sicherheit ist das eine Gefahr, insbesondere

    [1223 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 45 vom 10.11.2000 Seite 044

    Journal Fachthema Bier

    Renaissance der Feldorganisation

    In der Betreuung durch den Vertrieb haben die deutschen Brauereien gegenüber anderen Branchen und Warengruppen der Ernährungsindustrie noch immer einen großen Nachholbedarf.

    [2857 Zeichen] € 5,75