Getränke

Mineralwasser ist das Lieblingsgetränk der Deutschen, gefolgt von Fruchtsäften, Fruchtsaftgetränken und Fruchtnektar. Beim Konsum von Spirituosen liegen die Deutschen mit rund 5 Liter pro Kopf im internationalen Vergleich im Mittelfeld. Getrunken wer

Getränke

Der österreichische Mineralwassermarkt ist 2020 um 791000 hl – verglichen mit dem Vorjahr – geschrumpft, so der österreichische Verband der Getränkehersteller. Statistisch trank jeder Österreicher 26 Liter Wein. Tendenziell sinkt der Weinkonsum. Lau

Getränke

Die beliebtesten Mineralwässer sind mit einem Marktanteil von fast 80 Prozent klassischer Sprudel und Mineralwasser mit geringem Kohlensäuregehalt. Stille Wässer werden immer beliebter und haben einen Anteil von fast 18 Prozent am Mineral- und Heilwa

Getränke

Im Jahr 2020 wurden in Deutschland über 133 Liter Mineral- und Heilwasser je Einwohner konsumiert. Beliebt sind laut dem Verband Deutscher Mineralbrunnen mit Marktanteil von fast 80 Prozent Wässer mit viel und wenig Sprudel. Solches ohne Kohlensäure

Getränke

Im Jahr 2016/17 wurden in Österreich im Schnitt 27 Liter Wein pro Kopf getrunken. Der Bierkonsum lag 2017 bei 106 Liter, inklusive alkoholfreiem. Die österreichische Brauwirtschaft, so der Brauereiverband, steigerte den Gesamtausstoß um 1,7 Prozent a

Selbstgebrautes boomt

Getränketrends In der Getränkehalle zeigen Hersteller Braukunst, Matcha-Tee, Cold-Brew-Kaffee und Alkoholfreies. Beliebt bei Gästen: Do-it-yourself-Konzepte.

Der Getränkemarkt wird vielfältiger. Neben Klassikern sorgen neue Produkte und Geschmacksrichtungen für Abwechslung und Dynamik. Der Trend zu Qualität, Nachhaltigkeit, Frische und Do-it-yourself spiegelt sich auch im Getränkeangebot. Wirte, Hoteliers

Licht im Dunkel

Spirituosen: Der Markt stagniert – alte und neue Player suchen nun Wachstum in der teuren Premiumnische

Wer im Herbst schon einmal in Mexiko war, der weiß: Gegen den „Día de los Muertos“, den Tag der Toten, ist Halloween kalter Kaffee. Wenn die Mexikaner ihrer Verstorbenen gedenken, verwandelt sich das Land in ein Meer aus farbenfrohen Totenköpfen, es

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Stagnation beim Alkohol - Pro-Kopf-Verbrauch an alkoholischen Getränken in Deutschland

€ 5,75

2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke

Mineralwasser war und ist das Zugpferd beim Getränkekonsum in Deutschland. Der Siegeszug des Produktsegments ist ungebrochen: 1970 lag der Pro-Kopf-Konsum bei gerade mal 12,5 l, im Jahr 2000 waren es bereits rd. 100 l. Mit zuletzt 148,3 l rückt Wasse

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2013/2014: Pro-Kopf-Verbrauch Getränke

€ 5,75

Getränkekonsum in Deutschland

Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem

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Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf

€ 5,75

Getränkekonsum in Deutschland

Mit Abstand das meiste Wachstum der letzten Jahre verzeichnet das Segment Heißgetränke, und dort heißt der Winner mit großem Abstand Kaffee – damals wie heute das meistgetrunkene Getränk der Deutschen. Seit 2011 liegt der Statistik der Zensus aus dem gle

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Getränkekonsum in Deutschland - 2007-2013 / l pro Kopf

€ 5,75