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Lebensmittel Zeitung 9 vom 04.03.2022 Seite 17

Industrie

Corona-Öffnung lässt Brauereien hoffen

Bier-Absatz steigt im Januar leicht an – Branche setzt auf anziehenden Fassbier-Absatz – Forderungen an die Politik

Die Brauereien erwarten von der Corona-Öffnung positive Absatzeffekte. Allerdings fordern sie von der Politik künftig eine bessere Planbarkeit der Maßnahmen.

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Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2021 Seite 12

Industrie

Corona-Massnahmen

Brauer klagen über 2G+ in Württemberg

Als „politischen Affront“ hat der baden-württembergische Brauerbund die Verschärfung der Corona-Schutzmaßnahmen im Bundesland auf 2G+ bezeichnet. Die Regelung sieht eine eine Testpflicht auch für Geimpfte in der Gastronomie vor. Dies komme faktisch e

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Lebensmittel Zeitung 23 vom 11.06.2021 Seite 16

Industrie

Personalmangel trübt den Neustart in der Gastronomie

Fassbiergeschäft der Brauereien kommt nur langsam zurück – Ein Viertel der Betriebe öffnet trotz Möglichkeit nicht – Viele Mitarbeiter sind abgewandert

Unsichere Perspektiven und fehlendes Personal erschweren vielen Gastronomen den Neustart. Mitarbeiter sind in andere Branchen wie den Handel abgewandert – und kommen so bald nicht wieder.

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2021 Seite 12

Industrie

Es bleibt bitter für Brauer

Jedem vierten Betrieb droht Insolvenz – Umsatzeinbruch im ersten Quartal – Handelsgeschäft zieht nach schwachem Start an

Frankfurt. Die Hoffnungen waren groß, doch nun droht das laufende Jahr für die Brauwirtschaft schlimmer zu werden als 2020. Der lange Lockdown zerrt an der Wirtschaftlichkeit. Die Absätze im Handel sind für viele ein schlechter Ersatz.

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LZ-Ranking 2021: Die größten Brauereien in Deutschland
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Lebensmittel Zeitung 7 vom 19.02.2021 Seite 18

Industrie

Außer-Haus-Branche muss immer mehr Ware vernichten

Der lange Lockdown bringt Lebensmittel an die Grenzen ihrer Haltbarkeit – Großhandelsverbände fordern Nachbesserung bei Überbrückungshilfe III

Frankfurt. Lebensmittelhersteller und -händler, die den Außer-Haus-Markt bedienen, kämpfen nicht nur mit fehlenden Umsätzen. Sie bleiben auch auf Ausgaben für verderbliche Ware sitzen.

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Lebensmittel Zeitung 49 vom 04.12.2020 Seite 14

Industrie

Brauereiverbände hoffen auf Hilfe

Frankfurt. Der erste Lockdown war für die Brauwirtschaft ein Tiefschlag, der zweite kann zu weitreichenden Folgen führen. Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien Deutschland haben aus diesem Grund eine zielgerichtete finanzielle U

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 09.10.2020 Seite 12

Industrie

Bierabsatz im Handel legt zu

Frankfurt. Eine aktuelle Nielsen-Analyse zeigt: Die Deutschen kaufen im Handel mehr Bier. Im ersten Halbjahr 2020 waren es 38,6 l, die pro Kopf an Bier und Biermixgetränken im Lebensmitteleinzelhandel und in Getränkeabholmärkten gekauft wurden. Das e

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2020 Seite 14

Industrie

Brauer leiden massiv unter Corona

Berlin. Die Corona-Krise hat drastische Auswirkungen auf die deutsche Brauwirtschaft. Zu diesem Ergebnis kommt der Deutsche Brauer-Bund (DBB) in seiner jüngsten Mitgliederumfrage. Im ersten Halbjahr 2020 ist der Absatz bei den befragten 80 Brauereien

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Lebensmittel Zeitung 32 vom 07.08.2020 Seite 17

Industrie

Veltins warnt vor Brauerei-Sterben

Meschede. Veltins-Chef Michael Huber befürchtet angesichts der Corona-Krise viele Insolvenzen unter kleinen Brauereien. „Die Pandemie trifft die heterogene Struktur der Brauereienlandschaft mit ihren 1400 Unternehmen in ihren Grundfesten“, ließ er si

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Lebensmittel Zeitung 29 vom 17.07.2020 Seite 10

Industrie

Corona-Krise trifft Warsteiner hart

Brauer verkauft im ersten Halbjahr deutlich weniger Bier – Drohende US-Zölle sorgen die Branche – Veltins wächst im LEH

Warstein/Meschede. Die Corona-Pandemie hat deutliche Spuren in der Halbjahresbilanz von Warsteiner hinterlassen. Während einige Brauer die Gastro-Verluste teilweise im LEH ausgleichen können, verliert Warsteiner überall Menge. Im wichtigen Exportmarkt USA drohen zudem Strafzölle.

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Biermarkt bricht im April ein
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