Reinheitsgebot steht nicht zur Debatte

Frankfurt, 16. November. "Das Reinheitsgebot für deutsches Bier steht nicht zur Diskussion", erklärt der Präsident des Deutschen Brauer-Bundes, Dr. Richard Weber. Er stellt mit Nachdruck fest, dass sich die deutschen Brauer auch im 21. Jahrhundert uneing

"Schwarzer Abt" ist besonderes "Bier"

Klosterbrauerei Neuzelle gewinnt nach 10 Jahren den Rechtsstreit um Bezeichnung "Bier" - Reinheitsgebot dient nur Traditionspflege

Neuzelle, 3. März. Mit Zufriedenheit und Erleichterung hat der Geschäftsführer der Klosterbrauerei Neuzelle, Helmut Fritsche, die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichtes im zehnjährigen Rechtsstreit um die Bezeichnung Bier für das im Brandenburgischen

"Schwarzer Abt" ist kein "besonderes Bier"

Klosterbrauerei Neuzelle vor Gericht erneut ohne Erfolg - Inhaber kündigt Revision an

Berlin, 29. Januar. Die Anerkennung als "besonderes Bier" bleibt dem "Schwarzen Abt" aus der Brandenburger Klosterbrauerei Neuzelle weiterhin verwehrt. Brauereichef Helmut Fritsche will deshalb in die Revision gehen. Die 4. Kammer des Verwaltungsgericht

Rechtsstreit um Neuzeller Bier

"Schwarzer Abt" soll als "besonderes Bier" anerkannt werden

Frankfurt (Oder), 4. Dezember. Seit mehr als zehn Jahren kämpft die Klosterbrauerei Neuzelle um eine Anerkennung für ihr Schwarzbier als "besonderes Bier". Die Brauerei setzt nach dem Brauprozess bei der Abfüllung des Schwarzbieres Zucker zu. Damit wird i