Ein Sommer macht noch kein Umsatzplus

Die deutschen Brauer sind nicht zu beneiden. Preisdruck, Pflichtpfand, Konzentrationsprozesse und ein seit Jahren rückläufiger Pro-Kopf-Verbrauch bei Bier hinterlassen ihre Spuren. Der heiße Sommer verdeckt die Probleme der Branche nur kurzfristig. Bei den anstehenden Entscheidungen zu PET und Preispolitik sind viele Brauereien noch unentschlossen. Von Herbert Latz-Weber

Flexibeler Handeln als konzernfreie AG

Einbecker Brauhaus profiliert sich mit neuen Produkten und mehr Exportvolumen

lix Einbeck, 13. August. In Einbeck gibt es eine über 600 Jahre alte Brautradition, das Unternehmen Einbecker Brauhaus AG präsentiert sich allerdings seit kurzem mit neuem Konzept: 1997 übernahm die Ender und Partner AG, Köln, die Aktienmehrheit an der Br