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    Lebensmittel Zeitung Nr. 40S vom 05.10.1999 Seite 064

    Länder Report Bayern Bier

    Kreativität kontra Vernichtungswettbewerb

    Sailer-Bräu trumpft mit Ice-Rifing-Verfahren und History-Bier im Astronauten-Helm

    js. Marktoberdorf, 4. Oktober. Die Privatbrauerei Franz-Joseph Sailer im Ostallgäuer Leuterschach bei Marktoberdorf geht seit Jahren konsequent den harten Weg der Spezialisierung. Immer wieder neue Ideen haben das Unternehmen zu einem Vorreiter seiner Bra

    [3368 Zeichen] Tooltip
    Grafik/Tabelle
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 51 vom 18.12.1998 Seite 038

    Länder Report Irland Getränke

    Mikro-Brauereien beleben die irische Bier-Szene

    Celtic Brew liefert schon die ersten Flaschen "Finian's" nach Deutschland

    js. Enfield/Dublin, 17. Dezember. Zu Beginn dieses Jahrhunderts, vor 98 Jahren, gab es allein in Dublin um die 60 Brauereien. Überlebt hat praktisch nur Guinness. Auch im übrigen Irland konnte sich nur Murphy aus Cork behaupten. Zum Ende dieses Jahrhunder

    [2928 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 38 vom 20.09.1996 Seite 109

    Länder Report Bayern Getränke

    Stamm hochqualifizierter Mitarbeiter erhöht

    Maisel: Qualität ist kein Zufall! - 16 Mio. DM für neue Reifekammern

    js. Bayreuth, 19. September. Für Oscar Maisel, der zusammen mit seinem Bruder Hans als Geschäftsführende Gesellschafter die Bayreuther Privatbrauerei Gebrüder Maisel in der dritten Generation führt, ist Qualität kein Zufall. Er hält nicht nur unentwegt fe

    [3324 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 15.09.1995 Seite 118

    Länder Report Bayern Bier Spirituosen

    "Deutschlands bestes Weißbier"

    Ayinger: Gute Chancen über qualitatives Wachstum

    js. Aying, 14. September. "Das Schönste an München ist die Straße nach Aying - ins Kurdorf für den Durst", heißt es in einer Hausschrift des Brauereigasthof-Hotels Aying. Das frisch gezapfte Bier stammt aus der gleichnamigen Braustätte der Familie Franz I

    [1857 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 37 vom 15.09.1995 Seite 117

    Länder Report Bayern Bier

    Die Nr. 1 in der Gastronomie

    Maisel schwört auf klassische Flaschengärung

    js. Bayreuth, 14. September. Für Oscar Maisel, der zusammen mit seinem Bruder Hans die Bayreuther Brauerei Gebr. Maisel heute in der dritten Generation leitet, ist Weißbier "zu recht" eine Spezialität und "Maisel's Weisse" überdies "eine Spezialität für s

    [2749 Zeichen] € 5,75