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    Lebensmittel Zeitung 06 vom 10.02.2012 Seite 048

    Schwerpunkt Biofach

    „Von steigenden Rohstoffpreisen bleibt auch Bio nicht verschont“

    Frau Arndt-Rausch, wie hat sich der Bio-Umsatz laut Nielsen 2011 entwickelt? Bio-Produkte haben – nach leichten Verlusten im Vorjahr – 2011 wieder zu ‚alter’ Wachstumsstärke zurückgefunden. Der Umsatz im LEH und in Drogeriemärkten stieg zwischen Januar

    [2241 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 6 vom 10.02.2012 Seite 48

    Schwerpunkt Biofach

    „Von steigenden Rohstoffpreisen bleibt auch Bio nicht verschont“

    Frau Arndt-Rausch, wie hat sich der Bio-Umsatz laut Nielsen 2011 entwickelt? Bio-Produkte haben – nach leichten Verlusten im Vorjahr – 2011 wieder zu ‚alter’ Wachstumsstärke zurückgefunden. Der Umsatz im LEH und in Drogeriemärkten stieg zwischen J

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