Mehr als Ökolandbau

Bio-Sektor engagiert sich für den Klima- und Umweltschutz

In der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommerns ist der Bio-Sektor bereits seit Jahren auf Wachstumskurs

In die richtige Richtung

Dieter Heimig

Nahrungsmittelhersteller setzen verstärkt auf Regionalität und Bio

Dickes Plus für Fürstenhof

Finkenthal. Der Bio-Spezialist Fürstenhof hat im Corona-Jahr 2020 eine gute Entwicklung zu vermelden. Besonders der Eier-Umsatz mit der Marke Haehnlein mit einem Plus von 31 Prozent im ersten Halbjahr kann sich sehen lassen. Das Gesamtsegment Bio-Bru

Zoff um Ökohennen

Verwirrspiel um Vorschriften zur Freiland-Haltung sorgt für Ärger

Brüssel. Wann ist ein Bio-Ei ein Bio-Ei. Über diese Frage, über die noch weder in Deutschland, geschweige denn Europa, Einigkeit herrscht, gibt es Streit. Jetzt sollen die Gerichte entscheiden.

Convenience und Salami-Snacks

Fürstenhof Erzeugerzusammenschluss erweitert sein „haehnlein“-Sortiment

Finkenthal. Mit tiefgekühlten Fertiggerichten in Bioqualität will Fürstenhof auch neue Zielgruppen ansprechen.

Fürstenhof bastelt an neuen Bio-Konzepten

Aufzucht von Hähnen wird ausgeweitet – Brüterei für Bio-Küken liefert europaweit – Zweitnutzungshuhn im Test

Finkenthal. Die Erzeugergemeinschaft Fürstenhof, Spezialist für die Erzeugung von Öko-Eiern und namhafter Lieferant für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel, erweitert ihr Geschäftsmodell und nutzt dafür eine Marktlücke. Auch beim Thema Tierwohl geht sie neue Wege.

Fürstenhof beziffert Schadenshöhe

Bio-Ei-Erzeuger kostet die Vermarktungssperre rund 2 Mio. Euro

Frankfurt. Der Markt für Bio-Eier hat sich nach der Vermarktungssperre im Weihnachtsgeschäft normalisiert. Bio-Produzent Fürstenhof liefert wieder an seine Kunden, verhandelt aber noch, wer den finanziellen Schaden trägt.

Fürstenhof beziffert Schadenshöhe

Bio-Ei-Erzeuger kostet die Vermarktungssperre rund 2 Mio. Euro

Frankfurt. Der Markt für Bio-Eier hat sich nach der Vermarktungssperre im Weihnachtsgeschäft normalisiert. Bio-Produzent Fürstenhof liefert wieder an seine Kunden, verhandelt aber noch, wer den finanziellen Schaden trägt.

Fürstenhof kämpft um Bio-Status

Finkenthal. Der Erzeugerzusammenschluss (EZ) Fürstenhof wehrt sich gegen das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Mecklenburg-Vorpommern. Die Behörde hatte dem bedeutenden Lieferant von Öko-Eiern und -Geflügel verboten, d

Fürstenhof kämpft um Bio-Status

Finkenthal. Der Erzeugerzusammenschluss (EZ) Fürstenhof wehrt sich gegen das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Mecklenburg-Vorpommern. Die Behörde hatte dem bedeutenden Lieferant von Öko-Eiern und -Geflügel verbote