Zurück in die Spur

Convenience-Stores haben unter der Corona-Krise gelitten, denn das Kundenaufkommen an Hochfrequenzlagen ging dramatisch zurück. Jetzt macht sich die Teilbranche auf die lange Rückreise in die Normalität. Mathias Himberg

Volle Ladung

Die E-Mobilität gewinnt an Dynamik. Der Ausbau der Ladenetz-Infrastruktur spielt dabei eine entscheidende Rolle. Automobilhersteller, Mineralöl-Konzerne und Stromversorger rüsten auf. Für den Handel eröffnen sich neue Chancen. Gerd Hanke

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Aktive Rolle Zahl der Elektrofahrzeuge stark gewachsen

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Sommertour Italien 2021

Endlich wieder bella

Italien hat schwer unter der Corona-Pandemie gelitten. Doch in der Konsumgüterbranche haben viele von neuen Kundengewohnheiten profitiert. Hersteller und Händler blicken nun optimistisch in die Zukunft. Mathias Himberg

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Das Land, wo Supermärkte blühen - Marktanteile der Formate am Handel mit Konsumgütern in Italien (in Prozent) Kleine Marktführer - Anteil der zehn größten Händler am italienischen Markt für Konsumgüter (in Prozent)

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Vorsprung halten

Super- und Verbrauchermärkte haben in Corona-Zeiten überdurchschnittlich zugelegt. Besonders der selbstständige Einzelhandel sticht hervor. Manches spricht dafür, dass die Geländegewinne teilweise auch künftig gehalten werden können, selbst wenn Aldi und andere Discounter die Preiskarte wieder stärker spielen sollten. Werner Tewes*

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Kaufleute bei Edeka

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Weniger ist mehr

Die Zuckerdiskussion ist präsent – trotz oder gerade wegen Corona. Im Fokus sind Getränke mit weniger Kalorien und mit kleinen statt großen Packungen. Heidrun Krost

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Volumenanteile und Zuwachs 2020

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Der Kunde will alles

Die Strategieberatung McKinsey & Company legt in Kooperation mit dem europäischen Handelsverband Eurocommerce eine umfangreiche Studie über die Zukunft des Lebensmittelhandels in Europa vor. Namhafte CEOs sagen, worauf es im Wettbewerb ankommt. Gerd Hanke

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Was sind die stärksten Trends, die Sie für die Lebensmittelbranche erwarten? Harte Zeiten

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Umbau im Ladenbau

In der Corona-Krise wächst der Lebensmittelhandel, während Modehändler und Kaufhäuser leiden. Das spüren auch die Firmen, die Läden konzipieren und einrichten. Der Strukturwandel nimmt Fahrt auf. Mathias Himberg

Mieters Liebling

Die Geschäfte in Einkaufszentren leiden besonders unter der Coronakrise. Das bestätigt der Shopping-Center Performance Report 2020. Die Mieter geben den Malls im Durchschnitt deutlich schlechtere Noten. Von Gewinnern und Verlierern. Jörg Nowicki

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Die Sieger - Ränge 1 bis 25 Die Verlierer - Ränge 214 bis 238

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Sommertour Großbritannien Digital

Die Magie des Preises

Seit der Finanzkrise 2008 eilen Aldi und Lidl im Vereinigten Königreich von Erfolg zu Erfolg. Corona-Krise, Brexit und Rezession könnten ihnen nun einen noch stärkeren Schub verleihen. Die deutschen Discounter bereiten sich auf die große Expansion vor. Mathias Himberg

Standpunkt

Geschäftsmodelle auf dem Prüfstand

Die bereits begonnene Konsolidierung in der Fleischbranche dürfte sich in Folge der Corona-Krise beschleunigen. Dabei ist der Umgang mit Mitarbeitern nur eine von vielen Baustellen. Rohstoffsicherung, Konzentration, Personalgewinnung und Alternativprodukte fordern die Branche. Dr. Otto Strecker, Honorarprofessor und Vorstand der AFC Consulting Group, plädiert für ein grundsätzliches Umdenken in der Fleischwirtschaft.