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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1999 Seite 078

    Unternehmen & Märkte

    Apollinaris & Schweppes

    Umsatz- und Absatzeinbußen

    Im um rund 1,5 Prozent rückläufigen Gesamtwassermarkt in Deutschland konnte Apollinaris & Schweppes, Hamburg, sich weiterhin als Preismarktführer behaupten. Zwar mußte das Unternehmen, das 1998 einen Umsatz von 283 Mio. DM erwirtschaftete, einen Verlust i

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