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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2009 Seite 047

    Länder Report Niedersachsen

    Fleisch/Wurst

    Bedingt durch drastische Preisentwicklungen im Zuge der Rohstoffkrise im abgelaufenen Jahr musste die gesamte Fleisch- und Wurstwarenbranche zum Teil dramatische Ertragseinbußen hinnehmen. In nennenswerten Teilbereichen wurden gar tiefrote Zahlen geschri

    [529 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2006 Seite 052

    Länder Report Niedersachsen

    Fleisch/Wurst

    Günstigere Konjunkturaussichten und zunehmende Exporterfolge lassen die deutsche Fleischwirtschaft optimistisch in die Zukunft blicken. Doch steigende Kosten trüben das Bild. Laut Verband der Fleischwirtschaft und Bundesverband der Deutschen Fleischwaren

    [603 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 23.08.2002 Seite 074

    Länder Report Niedersachsen

    Fleisch und Wurst

    Nach Angaben des Verbandes der Ernährungswirtschaft Niedersachsen bildet die Fleischwirtschaft den umsatzträchtigsten Zweig der Branche im Bundesland. Der Jahresumsatz von zuletzt 2,8 Milliarden Euro - doppelt so viel wie 1990 wird etwa zur Hälfte von Ver

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    Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 14.08.1998 Seite 057

    Länder Report Niedersachsen

    Wendigkeit und Kreativität des Mittelstandes Von Felix Holland

    So wie der Handel konzentriert sich die Nahrungsmittelindustrie bereits seit geraumer Zeit. Trotz immer mächtiger werdenden Großkonzernen, hat sich der Mittelstand der Ernährungswirtschaft oft findige und wendige Konzepte einfallen lassen, um nicht von de

    [5007 Zeichen] € 5,75