Branche sieht leichte Entspannung
Rindfleischabsatz bricht zunächst ein und zieht danach wieder an
Frankfurt, 7. Dezember. Die vergangene Woche brachte dem Einzelhandel die befürchteten Umsatzeinbußen bei Fleisch. Ausgelöst durch die ersten BSE-Fälle bei deutschen Rindern brach der Rindfleischumsatz teilweise dramatisch ein. Allerdings zeigt sich zum W
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