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    Lebensmittel Zeitung 02 vom 12.01.2001 Seite 009

    Handel

    BSE raubt Handel letzte Illusionen

    Zweistellige Umsatzrückgänge - "Elisa"-Test umstritten

    Frankfurt, 11. Januar. Dem Lebensmittel-Einzelhandel ist in Sachen Fleisch-und Wurst-Absatz nun wohl auch die letzte Illusion vergangen. Von zweistelligen Umsatzrückgängen zu Beginn des Jahres ist die Rede. "Das Thema wird uns wohl noch drei Jahre belas

    [1854 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 49 vom 08.12.2000 Seite 006

    Handel

    Branche sieht leichte Entspannung

    Rindfleischabsatz bricht zunächst ein und zieht danach wieder an

    Frankfurt, 7. Dezember. Die vergangene Woche brachte dem Einzelhandel die befürchteten Umsatzeinbußen bei Fleisch. Ausgelöst durch die ersten BSE-Fälle bei deutschen Rindern brach der Rindfleischumsatz teilweise dramatisch ein. Allerdings zeigt sich zum W

    [3810 Zeichen] € 5,75