HINTERGRUND

Äpfel sind das begehrteste Baumobst

Dresden. Das liebste Obst der Sachsen ist der Apfel. Dafür gibt es vielfältige Angebote für alle Ansprüche. Die Apfelanbauer haben in den letzten Jahren den Anteil neuer Sorten kontinuierlich erweitert und viel in die Lagerung und Vermarktung investiert.

Künftig mehr über Einweg-Gebinde

Becker's Bester will Absatzverluste aufholen - Keine Abstriche an Qualität - Smoothies für Export?

Lütgenrode, 1. Juni. "Wir haben nur eine Chance, wenn wir uns weiterhin auf unsere Marke konzentrieren", sagt Peter Mühlhaus, Prokurist und Marketingleiter im Hause Becker's Bester, das im vergangenen Jahr mit ca. 55 Mio. Liter Füllungen und rund 300 Mi

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PET-Gebinde nimmt zu - Marktanteil Menge in Prozent

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Die Lage bleibt weiter kritisch

Die Lage im deutschen Biermarkt ist seit Jahren katastrophal. Echtes Wachstum gibt es nur in wenigen Segmenten. Billigbier boomt. Das Brauwirtschaftsjahr 01/02 (30.9.) gibt dennoch Anlass zur Hoffnung. Die Talsohle scheint erreicht. Fusionen unter deutschen Brauereien scheinen eine Lösung als Gegenpol gegenüber dem Einmarsch der internationalen Konzerne. Von Herbert Latz-Weber

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Bierabsatz im LEH - Veränderungsraten zum Vorjahr in Prozent

Einwegboom bei Discountern - Anteil am Absatz in Prozent

Handelsmarken weiter auf dem Vormarsch - Bier LEH + GAM national (Prozentanteil an Bier)

€ 5,75

HINTERGRUND

Die Zahl der Mühlen in Deutschland geht weiter zurück

Der strukturelle Anpassungsprozess der deutschen Mühlenwirtschaft hin zu leistungsfähigeren Betriebseinheiten hat sich offenbar unverändert fortgesetzt. Nach Angabe des Verbandes Deutscher Mühlen e.V. (VDM), Bremen, ist diese Entwicklung besonders in Südd

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Zahl der Mühlen in Deutschland

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Wein

Die Pro-Kopf-Verbrauch für Wein ist im letzten Jahr relativ stabil geblieben. Dennoch gibt es interessante Entwicklungen im Lebensmittelhandel. Dort wächst der Absatz stetig. Es ist ein Indikator dafür, dass der LEH als Einkaufsstädte für Wein bei Verbrau

Die Lust auf den Mehrwert lohnt sich

Beiträge zur Lebensqualität verbessern die Marktchancen und Akzeptanz

sze Bonn, 18. Dezember Die Welt der Getränke, daß weite Feld der Hygiene und Pflege für Körper und für den Haushalt, all daß hat in Rheinland-Pfalz ein besonders prägenden Platz. Viele der hier ansässigen Unternehmen stehen mit ihrem jeweiligen Firmenname