Subventionierung mästete Fehlinvestitionen

Was aus der Fleischwarenindustrie und den Schlachthöfen der Ex-DDR wurde: Noch mehr Überkapazitäten, rote Zahlen

Ho. Frankfurt, 13. Juli. Vor dem Hintergrund des starken Nachfragesogs aus den neuen Bundesländern begannen die westdeutschen Fleischwarenhersteller bereits frühzeitig, in der Ex-DDR zu investieren. Vorrangiges Ziel war, die zumeist nicht auf dem neuesten

Franzosen verlieren in Deutschland

Geflügelexport des Nachbarn verzeichnet hierzulande hohe Einbußen

AgE. Frankfurt, 11. Februar. Frankreich hat den Export von Hähnchenfleisch in den Monaten Januar bis September 1998 im Vergleich zur Vorjahresperiode spürbar steigern können. Der Absatz in Deutschland sank jedoch um 61 Prozent. Nach Angaben der Zentrale

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ZMP-Bilanz Fleisch neu erschienen

zmp. Bonn, 22. August. Die Bonner ZMP gibt in diesen Tagen ihre neueste Bilanz "Vieh und Fleisch 1996" heraus. Dieses Tabellenwerk bietet eine genaue Beschreibung der Märkte für Vieh und Fleisch in Deutschland, der Europäischen Union sowie in wichtigen Dr

ZMP-Bilanz zu Eiern und Geflügel

vwd. Frankfurt, 15. August. Die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH, Bonn, hat jetzt das Jahrbuch "ZMP-Bilanz zu Eier und Geflügel '96" herausgegeben. Die bietet auf 195 Seiten Informationen über die Entwicklung am Eier- und Geflügelmarkt in Deuts

Überangebot bei Putenfleisch

Druck durch steigende heimische Erzeugung und höhere Importe

zmp. Bonn, 17. August. Putenfleisch steht nach wie vor in sehr reichlichen Mengen zur Verfügung. Denn das schon 1994 kräftig gestiegene Angebot aus der heimischen Erzeugung nimmt auch 1995 weiter zu. Zusammen mit den umfangreichen Importen geht das Angebo

Erzeuger drosseln Produktion

Ständiger Druck am Hähnchenmarkt soll gemildert werden

zpm. Bonn, 2. März. Die deutschen Hähnchenerzeuger werden 1995 und 1996 ihre Produktion deutlich zurückfahren. Damit zieht man die Konsequenzen aus dem seit Monaten überversorgten Markt und den zu erwartenden Absatzproblemen der exportorientierten EU-Mitb

Sommer heizt Durst auf Trinkmilch an

mur. Frankfurt, 26. Januar. Die Konsummilchproduktion in Deutschland ist 1994 um 2,6 Prozent auf 5,39 Mrd. kg gestiegen, berichtet die ZMP in Bonn. 2,16 Mio. kg wurden als pasteurisierte Milch und 3,22 Mio. kg als H-Milch erzeugt. Der Verbrauch stieg nach