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    Lebensmittel Zeitung 37 vom 12.09.2008 Seite 024

    Frischware

    Molkereien haben Kosten im Griff

    Deutsche Milchwirtschaft hat laut Eurostat viele Betriebe mit hoher Verarbeitungskapazität

    Brüssel. Bezogen auf die Betriebsstättenstruktur steht die deutsche Molkereiwirtschaft im europäischen Vergleich besser da als vielfach angenommen. Das geht aus einem Bericht zur Milchproduktionskette in der EU hervor, den das Statistische Amt der Europä

    [1706 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 20 vom 15.05.1998 Seite 020

    Frischware

    Molkereibranche wächst nur im Ausland

    Boom der Butter- und Käseausfuhren nach Osten hat 1997 den Markt stabilisiert - Besorgnis für das laufende Jahr

    AgE/mur. Frankfurt, 14. Mai. Ohne die Erfolge in Osteuropa hätte die deutsche Milchwirtschaft die wachsende Produktion aus den neuen Bundesländern im vergangenen Jahr nur schwer absetzen können. Das Erlahmen der Nachfrage in diesem Jahr beobachtet die Bra

    [4037 Zeichen] € 5,75