SORTIMENTE: CONVENIENCE

Der Spaßfaktor

Einfach und bequem: Die schnelle Küche für moderne Zeitgenossen hält es gern mit Schlaraffia - die Nahrungszubereitung soll möglichst mühelos sein. Doch jetzt scheint sich der Markt seinerseits zurückzulehnen, er verliert an Schwung. Die Hersteller w

Alles lassen sich die Verbraucher nicht auftischen, auch wenn sie beim Kochen meist in Eile sind. Farb- und Aromastoffe? Pfui Deibel. Konservierungsmittel? Bloß nicht. Geschmacksverstärker? Kommen mir nicht ins Haus und schon gar nicht in die Mikrowelle.

Klassisch und dennoch modern

Dreistern ist mit Aspik-Spezialitäten und Fertiggerichten erfolgreich

Neuruppin. Die Konservendose aus Großmutters Zeiten ist Teil der Vergangenheit. Dreistern produziert die Zukunft. Ob klassische Konserve oder innovative Verpackung, moderne computergesteuerte Autoklaven sorgen für richtigen Kochprozess. Die Kernkompetenz

Professionelle Abschneider

Der Einzelhandel professionalisiert sein Fresh-Cut-Angebot. Die eigenen Schnippelküchen haben die selbst gesteckten Ziele nicht erfüllt. Eine neue Chance für die Industrie. Von C. Kaiser und D. Lenders

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O + G-Wachstum durch Discount - Einkaufsstättenverteilung, Menge in Prozent

€ 5,75

Bessere Preise gefragt

Zanae setzt auf Added value Produkte - Großhändler unter Druck

Thessaloniki, 11. November. Die im Industriegebiet von Sindos/Thessaloniki ansässige Zanae Food Industrie-Trade S.A. sieht für griechische Nahrungsmittelproduzenten "das einzige Problem" in den steigenden Kosten: "Die Qualitäten sind gut, es gibt Innovati

Campbell's nimmt bei Markensuppen Fahrt auf

Erasco und Heisse Tasse wieder auf Wachstumskurs - Geschäftsführer Wentz will mehr Innovationen - Konzern verbessert Strukturen

Frankfurt, 18. Juni. Das erste Tertial 2003 könnte ein Vorzeichen dafür sein, dass der Suppenspezialist Campbell's/Erasco im vergangenen Jahr nur eine kurze Wachstumspause eingelegt hat. Dr. Rolf-Christian Wentz, 52, seit Januar 2003 neuer Geschäftsführ

Noch mehr Investitionen geplant

Zanae startet Range von Fertiggerichten nach mediterraner Art

Thessaloniki, 15. November. Auf die Produktion von Nahrungsmittelkonserven, Tomatenprodukten und Backhefe hat sich die Zanae Food Industry-Trade S.A., Thessaloniki, spezialisiert. Allein bei Dolmadakia (gefüllte Weinblätter) und Bohnen verfügt das 1930 al

Carrokeel bringt Seafood aus Killala

Killala, 11. Januar. In Killala (Co. Mayo) an der Westatlantikküste betreibt die Chamco Seafoods Ireland Ltd., Shankill (Co. Dublin), zwei moderne Fischverarbeitungsbetriebe für Räucherfisch und Shellfisch als Carrokeel Seafoods Ltd. Nach HACCP-Kriterien

Nudeln zu Niedrigpreisen

De Sortis beliefert Kunden in 18 Ländern

Al. Pietragalla, 17. Oktober. Mit einer Exportquote von 90 Prozent der Produktion ist die Pastificio De Sortis s.r.l. in Pietragalla Italiens Pastahersteller mit dem anteilig größten Auslandsgeschäft. De Sortis hat seine Verkaufsaktivitäten bewußt auf die