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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Verlagsbeilage Intergastra 2018 vom 27.01.2018 Seite 2

    Extra Intergastra 2018

    Wirtschaftlichkeit, Vernetzung, Design

    Intergastra Innovationspreis Bei der Eröffnung der Messe werden Auszeichnungen in vier Kategorien verliehen: Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit, Design und Funktion, IT Solutions und Küchentechnik.

    Code2order, Echtermann, Flowtify und Rational -- das sind die Gewinner des zehnten Intergastra Innovationspreises 2018. Unter den zahlreichen aktuellen Neuentwicklungen für die gastliche Branche wählte eine dreizehnköpfige Fachjury die Sieger in den

    [2964 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Verlagsbeilage Intergastra 2018 vom 27.01.2018 Seite 4

    Extra Intergastra 2018

    Strategien für die Hotellerie

    Bühnenprogramm Digitaler Wandel und Fachkräftemangel sind Themen, die viele Hoteliers besonders bewegen. Tipps für beides gibt es auf dem Podium des Hotelverbands Deutschland (IHA) am Messedienstag.

    Echtzeit-Buchung, Mobile-Check-in, Chatbots: Die Hotellerie verändert sich. Treiber ist die Digitalisierung. Aber auch die gewandelte Lage auf dem Arbeitnehmermarkt treibt die Branche derzeit um. Denn qualifiziertes Personal lässt sich, selbst für re

    [3543 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Verlagsbeilage Intergastra 2018 vom 27.01.2018 Seite 5

    Extra Intergastra 2018

    Digitalisieren nicht gegen die Menschen

    Informationstechnologie Digitalisierung bedeutet nicht, dass nun alles automatisiert abläuft. Stattdessen sind smarte Lösungen mit Mehrwert für alle Beteiligten gefragt. Experten diskutieren auf Einladung der Intergastra.

    Sie soll Prozesse schneller machen, Potenziale einsparen und den Service verbessern. Die Digitalisierung ist das Trendthema unserer Zeit, löst aber auch bei vielen Menschen Ängste und Bedenken aus. Geht es bei der Digitalisierung nicht nur einfach da

    [4671 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Verlagsbeilage Intergastra 2018 vom 27.01.2018 Seite 9

    Extra Intergastra 2018

    Neue Impulse für Hoteliers

    Fokus Hotel Von Digitalisierung bis Fachkräftemangel: Der eigene Messebereich für die Hotellerie greift Themen auf, die die Branche bewegen.

    Die Sonderfläche Fokus Hotel versammelt spezifisches Know-how und frische Ideen für die Planung über den Bau bis hin zur erfolgreichen Führung eines Hotels. Natürlich zeigen zahlreiche Aussteller ihre Produkte, aber auch die Betriebsführung kommt nic

    [5852 Zeichen] € 5,75