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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 1-2 vom 09.01.2021 Seite 12,13

    recruiting & führung

    Umfrage

    Human Resources zwischen Sicherheit und Digitalisierung

    Welche HR-Trends zeichnen sich für das neue Jahr ab? Wir haben Personalverantwortliche aus der Hotellerie drei Fragen gestellt, wohin sich Human Resources im Jahr 2021 entwickeln wird. Ihre Antworten geben nicht nur einen Ausblick auf die kommenden Monate, sondern können auch als Anregung für Kollegen, Chefs und Mitarbeiter verstanden werden.

    [13319 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 06.04.2019 Seite 15

    Fachthema Einkaufswege und Einkaufsquellen

    Interview: Omar Jamil, Vice President Procurement Europe bei Leonardo Hotels

    „Wir machen den Einkauf komplett selbst“

    Der Einkaufsmanager spricht mit AHGZ-Autorin Carla Marconi über Beschaffungsstrategien der Leonardo-Gruppe, die aktuellen Entwicklungen beim Einkauf und die Wünsche der Gäste.

    Herr Jamil, wie läuft bei den Leonardo-Häusern die Beschaffung? Greifen Sie auch auf Einkaufsgesellschaften zurück? Jamil: Nein, wir greifen hier auf keine Einkaufsgesellschaften zurück – mit einer Ausnahme bei einigen Häusern in der Schweiz. In d

    [4540 Zeichen] € 5,75