Kolumne von Carsten K. Rath: Service Excellence ist eine Haltung (5. Teil)
Me-too ist keine Lösung
Jedes Fachgebiet hat seine Schlagworte – auch unsere Hospitality-Branche. „Service Excellence“ ist eines dieser Schlagworte, und ich bin froh darüber, das es häufig zitiert wird. Eine lebhafte Debattenkultur darüber, wie Service funktioniert, ist sch
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