Praxiswissen

Chancen der Digitalisierung

Welche Entwicklungen prägen das Geschäft in der Gastronomie? Die Digitalisierung ist längst in der Branche angekommen. Diese zehn Chancen eröffnen KI, QR-Codes und Co.

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Mehr Infos rund um Technik, Innovationen und Digitalisierung gibt‘s hier.

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Einsteiger-Tipps für die virtuelle Hospitality

Ein Schwerpunkt beim Deutschen Hotelkongress Ende April im Europa-Park war das Thema Technologie. Was ist Hype, was hilft der Hospitality wirklich weiter und wie können Hoteliers ihre ersten Schritte wagen?

Technologien der Zukunft

Neue Welten entdecken

In den kommenden Jahren werden die Schnittstellen zwischen Mensch und Computer weiter verschmelzen. Wie auch die einzelnen Technologien: Sie werden sich verbinden und austauschen.

Future Stores

Zurück in die Zukunft. Immer mehr Unternehmen sind auf der Suche nach neuen Wegen der Kundenansprache im Laden. Wie sie dabei vorgehen und was sie bereits gelernt haben. Ein Überblick.