Küchentechnik wird immer grüner

Zunehmend rücken Strom- und Gasverbrauch in den Fokus / Verschiedene Kochprozesse zur selben Zeit / Vollautomatisch und manuell

STUTTGART. 20.000 Quadratmeter voller Neuheiten: Auf der Intergastra zeigt die Edelstahlfraktion massiv Präsenz. Dabei sind alle namhaften Küchentechnikzulieferer mit Innovationen rund ums Garen, Kühlen und Temperieren. Zunehmend im Fokus: Effizienz,

Herbst der Innovationen

Anbieter thermischer Geräte müssen über Energieeinsparungen sprechen, das gehört zum Verkauf. Doch neben dem günstigen Ressourcenverbrauch gibt es immer noch spektakuläre, innovative Neuerungen im Anwendungs- und Bedienkomfort.

Ein Freund für alle Fälle

Kombidämpfer sind attraktive Problemlöser/ Geräte werden immer leichter bedienbar / Technik setzt auf sparsamen Wasser- und Energieverbrauch

Kombidämpfer sind beliebte Alleskönner, und die Hersteller unterstützen die Abläufe in der Gastronomie mit durchdachten Innovationen. Ein neues Design und verbesserte Funktionen bieten die Heißluftdämpfer der neuen Easyline Generation 2010, die beim Koch

Auf Knopfdruck ...

... sparsam. Dieses Motto ist für viele Technik-Neuheiten maßgeblich zum Wohl der Umwelt, aber natürlich auch für ein Mehr an Wirtschaftlichkeit. Zudem wünschen sich die Kunden mehr denn je ein einfaches Handling.

Auf Knopfdruck sparsam

Zwei Kundenwünsche sind maßgeblich für viele der auf der Internorga gezeigten Technik-Neuheiten: einfache Bedienbarkeit und ein nachhaltiger bzw. sparsamer Umgang mit Ressourcen wie Wasser und Energie pro Umweltschutz, aber natürlich auch für ein Mehr an Wirtschaftlichkeit. Unser Überblick zeigt Innovatives aus Gar- und Spültechnik. BM