Für eine bessere Klimabilanz

Speiserestaurant, Nachbarschaftscafé und Apfelweinkneipe: Drei Frankfurter Gastronomie-Betriebe haben sich einer Klima-Prüfung gestellt – und dabei erfahren, welche Hebel sie in Bewegung setzen müssen, um ihren CO₂-Fußabdruck zu verkleinern.

DZ Bank

Energiesparen trifft Gastro

Die DZ Bank möchte ihren Energieverbrauch um mindestens 15 Prozent verringern, so das erklärte Ziel. Zu den Maßnahmen, die das Institut bereits in diesem Sommer umsetzte, gehört auch, die Kühlung des Restaurants Wintergarten in Frankfurt am Main nur

Daten fressen Strom

Die Digitalisierung und immer aufwendigere IT-Systeme treiben den Energieverbrauch und die Erderwärmung an. Auch aus Kostengründen denken die ersten Unternehmen über einen neuen Daten-Minimalismus nach. Birgitt Loderhose

Forum Nachhaltigkeit

Big Points der Nachhaltigkeit

Experten, Hoteliers und Gastronomen sind sich einig: Das Thema wird in der Branche künftig einen noch höheren Stellenwert einnehmen als vor der Corona-Pandemie.

Nachhaltigkeit bei Hotelimmobilien

Den CO₂-Abdruck verkleinern

Im Radisson Blu Hotel in Frankfurt, das selbst über eine eigene Brennstoffzelle für die Strom- und Wärmeerzeugung verfügt, diskutierte eine Expertenrunde über den Weg zur nachhaltigen Immobilie für die Hotellerie. Das Fazit: Dieser Pfad ist derzeit noch steinig, doch auf Dauer sollte er sich nicht nur bezahlt machen, sondern zur Pflicht werden.

Kurz notiert

Ehrung: Die Deutsche Energie-Agentur (dena) ruft zur Bewerbung für den „Energy Efficiency Award 2018“ auf. Private und öffentliche Unternehmen aus unterschiedlichen Branchen können sich unter www.EnergyEfficiencyAward.de bis 30. Juni bewerben. Mit je

Licht zum Leben

Die Messe Light + Building setzt Trends in der Retail-Beleuchtung. In diesem Jahr im Fokus: vernetzte Lichtkonzepte und Licht, abgestimmt auf die Bedürfnisse des Menschen.

Licht statt Leuchten

Die energieeffizienteste LED, vernetzte intelligente Leuchten und die beste Licht-Atmosphäre – die Light+Building setzt Maßstäbe in Sachen Licht. Auch für den Modehandel gibt die Messe wichtige Impulse.

Der Stand des Leuchtenspezialisten Erco auf der Light+Building hat eine Grundfläche von 500m 2. Es gibt eine gewisse Grundbeleuchtung. Dazu kommt an vielen Stellen eine Akzentbeleuchtung auf Produkte und Sitzgelegenheiten. Dieser Messestand könnte auch e

Licht statt Leuchten

Die energieeffizienteste LED, vernetzte intelligente Leuchten und die beste Licht-Atmosphäre – die Light+Building setzt Maßstäbe in Sachen Licht. Auch für den Modehandel gibt die Messe wichtige Impulse.

Der Stand des Leuchtenspezialisten Erco auf der Light+Building hat eine Grundfläche von 500m². Es gibt eine gewisse Grundbeleuchtung. Dazu kommt an vielen Stellen eine Akzentbeleuchtung auf Produkte und Sitzgelegenheiten. Dieser Messestand könnte auc

KOMPAKT

Package zur Weinblüte Das Appart-Hotel Julius im pfälzischen Hainfeld hat für die Zeit der Weinblüte im Mai ein darauf abgestimmtes Arrangement aufgelegt. Die Gäste können bei einer Wanderung die umliegenden Weinberge erkunden, die Arbeit der örtliche