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    Lebensmittel Zeitung 44 vom 04.11.2022 Seite 22,24

    Frischware

    Tomatenernte wird unkalkulierbar

    Große Unsicherheit über Verfügbarkeit von Obst und Gemüse im Frühjahr – Gärtner enorm unter Druck – Holland fährt Anbau runter

    Zwei Szenarien schweben wie ein Damoklesschwert über den Obst- und Gemüseabteilungen des Handels. Muss im Frühjahr mit einem Überangebot gerechnet werden oder mit Engpässen von Früchten aus dem Unterglasanbau? Ein Desaster wie dieses Jahr bei Erdbeeren und Spargel wäre schwer zu verdauen.

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    Lebensmittel Zeitung 39 vom 30.09.2022 Seite 18

    Frischware

    Schwierige Lage für Gewächshäuser

    Grüne Branche sieht sich mit unkalkulierbaren Kostensteigerungen konfrontiert – Preisanpassungen nötig – Sortimentslücken drohen

    Gartenbaubetriebe stehen vor der Entscheidung, ihre Gewächshäuser für die kommende Saison zu bestücken. Eine ausgabendeckende Preisstruktur zu finden, scheint derzeit nahezu unmöglich.

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    Hauptsächlich Tomaten - Anbaufläche von Gemüse unter Glas/begehbarer Folie in Deutschland in ha
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    Lebensmittel Zeitung 32 vom 12.08.2022 Seite 14

    Frischware

    Gasmangel

    Greenpeace fordert Pause für Mäster

    Umweltschützer fordern, bei einer Rationierung von Gas nicht alle Lebensmittel als systemrelevant einzustufen. „Keinen Vorrang für die Hähnchenmast“, sagte Martin Hofstetter von Greenpeace jüngst der Tageszeitung taz. Er finde es wichtiger, „dass die

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    Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2022 Seite 18

    Frischware

    Bäcker pochen auf Systemrelevanz

    Großbäcker müssen an allen Stellschrauben drehen – Sortimentsstraffungen sind kaum zu verhindern

    Das Szenario einer Gaskrise in Deutschland erfüllt auch die Backbranche mit großer Sorge. Doch als Produzenten von Grundnahrungsmitteln halten die Branchenmitglieder ihre Systemrelevanz im Falle einer Kontingentierung für unbestreitbar.

    [4497 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 28 vom 15.07.2022 Seite 17

    Frischware

    Energiepreise

    Weniger Tomaten im Unterglas-Anbau

    Die hohen Energiepreise hinterlassen auch im Obst- und Gemüseanbau Spuren. Laut eine Berichts, den die Europäische Kommission jetzt veröffentlicht hat, ging in diesem Jahr im Vergleich zu 2021 der Anbau von frischen Tomaten bereits um drei Prozent au

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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2020 Seite 20

    Frischware

    Baywa setzt auf Agrophotovoltaik

    München. Für Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender des Agrarkonzerns Baywa, ist die Agrophotovoltaik eine Zukunftstechnologie, die besonders im Obstbau gute Möglichkeiten bietet. „Im Beeren- und Steinobstbau sehen wir das größte Potenzial. Aber auc

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    Lebensmittel Zeitung 32 vom 12.08.2016 Seite 17

    Frischware

    Internationalisierung hilft Baywa

    München. Eine gute Geschäftslage in den Bereichen Erneuerbare Energien und Obst haben die Baywa AG trotz eines schwierigen Marktumfelds gestärkt durch das erste Halbjahr 2016 gebracht. Wie der Münchener Agrarhandels- und Dienstleistungskonzern mittei

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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2013 Seite 018

    Frischware

    Bioenergie greift auf Überschüsse zurück

    Agentur für Erneuerbare Energien sieht Versorgung von Teller und Tank gesichert

    Berlin. Dem immer wieder geäußerten Vorwurf, die Bioenergieproduktion aus Ackerkulturen verschärfe den Hunger in der Welt, hat die Agentur für Erneuerbare Energien (AEE) erneut widersprochen.

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    Lebensmittel Zeitung 14 vom 05.04.2013 Seite 18

    Frischware

    Bioenergie greift auf Überschüsse zurück

    Agentur für Erneuerbare Energien sieht Versorgung von Teller und Tank gesichert

    Berlin. Dem immer wieder geäußerten Vorwurf, die Bioenergieproduktion aus Ackerkulturen verschärfe den Hunger in der Welt, hat die Agentur für Erneuerbare Energien (AEE) erneut widersprochen.

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    Lebensmittel Zeitung 50 vom 15.12.2006 Seite 018

    Frischware

    Wahlschlappe für Sachsenmilch

    Leppersdorf, 14. Dezember. Zwei Drittel der Wähler haben bei einem Bürgerentscheid in der Gemeinde Wachau (Landkreis Kamenz) gegen das geplante rund 110 Mio. Euro teure Kraftwerk gestimmt. Die Unternehmensgruppe Theo Müller wollte damit ab 2009 Strom und

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