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Die Zeit ist hart für unabhängige Labels. No. 21, GCDS, Petar Petrov, Lutz Huelle, Hanna Fiedler behaupten sich dennoch.
Vor dem Hintergrund zweistelliger Zuwachsraten im deutschen Bio-Handel forcieren die Marktteilnehmer ihre Expansionsbemühungen. Doch die Branche gilt als chronisch unterkapitalisiert. Neue Konzepte auf Handelsseite und der Einstieg branchenfremder Geldgeber wirken als Katalysator und können den Wachstumsprozess beschleunigen. Von Birgit Will
Matthias Niehoff leitet ab 1. April 1996 die Profi Systemzentrale der Verbundgruppe Nürnberger Bund. Zuletzt war Niehoff bei der Münsteraner Ratio Handel GmbH für den Baumarktbereich verantwortlich. Dr. Klaus P. Caspritz ist Ende Februar als Sprecher de
