Fischbranche trifft sich in Bremen

Jubiläumsauflage der Fish International bietet vielfältiges Programm – Pflichttermin für Handel, Hersteller und Zulieferer

Bremen. Zur Fish International erwartet die Messe Bremen wieder alles, was Rang und Namen in der deutschen Fischbranche hat. 30 Jahre nach der Premiere hat sich das Event als einzig relevante Messe für Fisch und Seafood hierzulande etabliert.

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Discounter dominieren - Wert der Einkäufe von Fisch und Fischereierzeugnissen in Deutschland in Mio. Euro

€ 5,75

Bremer Messe-Duo

Die Fish International und die Gastro Ivent finden vom 25. bis 27. Februar 2018 in der Messe Bremen statt. Geboten werden kulinarische Anregungen, neue Produkte und Themenwelten.

FACHTHEMA: Fisch und Fischprodukte

Mit Frische Kunden angeln

Der Lebensmittelhandel setzt zunehmend auf Fisch. Angesichts des harten Wettbewerbs sind Fische und Fischprodukte besonders als Frequenz- und Ertragsbringer gefragt. Im Fokus befinden sich derzeit frischer Fisch in Bedienung, SB-Fisch und Chilled-Food. Von Werner Prill

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 37. Internationale Fruchtsaft-Woche '97 Eine Veranstaltung für die Fruchtsaftindustrie, für Groß- und Kleinbetriebe, für Einkäufer und Qualitätskontrolleure, für Produktenwickler, Vermarkter, u.a.m. Programm: Ein breites Spektrum an In