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    Lebensmittel Zeitung 33 vom 19.08.2011 Seite 016

    Frischware

    Erzeuger erwarten sinkende Subventionen

    Bauernverband warnt vor weiterer Vertikalisierung der Tierproduktion - Untereinstandsverbot muss bleiben - LZ-Interview

    Berlin. Der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbands (DBV), Dr. Helmut Born, sieht die Ernährungsbranche angesichts des gesellschaftlichen Klimas gegen Massentierhaltung und Fleischkonsum in einer schwierigen Lage. Man müsse eine Lösung finden, um ge

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    Lebensmittel Zeitung 30 vom 29.07.2011 Seite 018

    Recht

    Tierschutz bestimmt Politik

    NRW-Minister Remmel plant Vorstoß bei Gastro-Barometer und VIG-Novelle - Kritik an Bundesministerin Aigner - LZ-Interview

    Düsseldorf. Johannes Remmel, grüner Agrar- und Verbraucherschutzminister in NRW, prescht mit Forderungen nach besserem Tier- und Umweltschutz vor. Die Massentierhaltung könnte auch gänzlich abgeschafft werden, meint Remmel. Seit knapp einem Jahr regiert

    [5509 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 25 vom 24.06.2011 Seite 024

    Recht

    Halbzeit im Tönnies-Prozess

    Verfahren gegen Mitarbeiter eingestellt - Kein Schuldeingeständnis

    Rheda-Wiedenbrück. Im Mammut-Prozess gegen Fleischunternehmer Clemens Tönnies wurden nun vier Verfahren gegen Geldzahlung eingestellt. Ein Schuldeingeständnis ist damit nicht verbunden. Vier von 13 Verfahren gegen Clemens Tönnies und führende Mitarbeite

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    Lebensmittel Zeitung 01 vom 07.01.2011 Seite 002

    Seite 2

    Staatsanwalt lässt nicht von Tönnies ab

    Rheda-Wiedenbrück. "Wir sehen dem Verfahren gelassen entgegen", so Clemens Tönnies gegenüber der LZ zu den neuerlichen Bestrebungen der Staatsanwaltschaft Bochum, ein Strafverfahren zu eröffnen. Der zuständige Staatsanwalt hat Beschwerde beim OLG Hamm ge

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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 024

    Recht

    Besser kennzeichnen

    LEH soll auf Sauerstoffbehandlung bei Frischfleisch hinweisen

    Lüneburg. Das Niedersächsische Oberverwaltungsgericht (OVG) beschäftigte sich mit der Sauerstoffbehandlung von Frischfleisch. Eine klare Kennzeichnung muss in der Bedientheke erfolgen, so die Richter. Unverpacktes Frischfleisch, das zur Stabilisierung d

    [2235 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 06 vom 06.02.2009 Seite 030

    Recht

    Bürger können Edeka nicht stoppen

    Karlsruhe. Das laufende Bürgerbegehren gegen den Bau einer Fleischfabrik in Rheinstetten steht der Realisierung der Baupläne des Edeka-Konzerns nicht im Weg. Die Initiatoren des Bürgerbegehrens hatten per Eilantrag einstweiligen Rechtsschutz beim Verwalt

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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 05.12.2008 Seite 026

    Recht

    Richter bestraft Lohndumping

    Rheda-Wiedenbrück. Eine Beschäftigte eines Subunternehmens der Tönnies Fleischwerk GmbH hat erfolgreich wegen Lohndumping geklagt. MS Meat muss 4000 Euro zahlen. Ein Stundenlohn von 3,50 Euro sei sittenwidrig, urteilte das Arbeitsgericht Bielefeld. Da de

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    Lebensmittel Zeitung 44 vom 02.11.2007 Seite 032

    Recht

    "Die Branche braucht Mindestlöhne"

    Klaus Brandner, Arbeits- und Sozialpolitischer Sprecher der SPD-Fraktion Lebensmittel Zeitung: Braucht die Ernährungsindustrie einen Mindestlohn? Klaus Brandner: Ich glaube, wir brauchen gesetzliche Regelungen, um Mindestlöhne in der Ernährungsindustrie

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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 21.09.2007 Seite 031

    Recht

    Strafmaß wird erhöht

    Seehofer will härter gegen Gammelfleisch-Händler vorgehen

    Berlin, 20. September. Das Bundeskabinett debattiert im Oktober über höhere Strafrahmen und eine Meldepflicht für angebotenes Gammelfleisch. Zudem appelliert Bundesverbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) erneut an die Länder, die Lebensmittelkontr

    [2798 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 046

    Journal Qualitätsmanagement

    Jagd nach schwarzen Schafen

    Die Gammelfleischskandale der vergangenen Wochen hatten zwar den Lebensmittelhandel weniger stark getroffen, als von vielen befürchtet. Stattdessen fachen sie aber die Diskussion über die Lebensmittelkontrolle an. Von Susan Hasse

    [11175 Zeichen] € 5,75