Edeka dient als Vorbild bei Fleisch

Frankfurt, 30. November. Die Branchenorganisation GS1 Germany (früher: CCG) hat sich im Auftrag des Bundesamtes für Verbraucherschutz der Vernetzung von bestehenden Datentöpfen der Fleischwirtschaft angenommen. Ziel ist ein chargengenauer Blick auf alle

BITS UND BYTES

Rindfleisch-Domain unter dem Hammer

Frankfurt, 9. Januar. Die Domain "Rindfleischkennzeichnung.de" wird ab dem 10. Februar auf dem Auktions-Portal Ebay versteigert. Jochen Schiebler, Mitarbeiter der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Frankfurt, hatte die Seite vor zwei Jahren

Erste E-Kataloge für Fleischwirtschaft

BSE bremst B2B - Efoodmanager startet Fleischhandel auf offenem Marktplatz - Herta ist interessiert - Westpartner baut eigene Lösung

Frankfurt, 8. März. Die Efoodmanager AG hat den Fleischhandel auf ihrem offenen Marktplatz gestartet - auf Basis eines selbst entwickelten Katalogs. Auch das Westpartner Fleischkontor stellt seinen Einkaufs-Katalog in den kommenden Wochen ins Netz: Zunäch

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Branchen-Plattform für Fleischmarkt ist live

Frankfurt, 14. September. Bereits 750 Fleischvermarkter aus Deutschland präsentieren sich nach Angaben der HMW Fleisch Forum GmbH, Berlin-Moabit, auf ihrer B2B-Plattform www.fleischforum.de, die am 1. September gestartet wurde. Neben Angeboten und Gesuche