SEMINARE · KONGRESSE · TAGUNGEN

Verschiedenes

Das neue Hygienepaket Forum der Fleischwirtschaft. Programm: Am 1. Januar 2006 tritt eine Reihe von EU-Verordnungen in Kraft, die als das neue "Hygienepaket" bezeichnet werden. Damit kommen auf die Betriebe der Fleischbranche umfangreiche Änderungen zu.

Nordfrost übernimmt Kaufmann

Tiefkühllagerspezialist entwickelt sich zum Frischedienstleister - Logistikkonzepte für Handel und Industrie

Frankfurt, 26. Juni. Nordfrost hat den Kaufmann Frischdienst Hannover übernommen. Damit setzt Nordfrost seine Expansion im Bereich der Frischelogistik weiter fort. Zum 1. Juni hat Nordfrost das Frischeunternehmen Kaufmann Frischdienst GmbH & Co. KG, Han

Vertriebspartner unter neuem Dach

Ho. Frankfurt, 2. Oktober. Die 5 Spezialitäten HGmbH, Bremen, eine Vertriebsorganisation für internationale Fleisch- und Wurstwaren, wird Ende des Jahres aufgelöst. Das haben die Gesellschafter auf einer außerordentlichen Versammlung beschlossen. Vier der

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 19. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch + Feinkost Die Arbeitstagung wird durchgeführt vom Fachbereich Lebensmitteltechnologie in Verbindung mit dem Lemgoer Arbeitskreis Fleisch + Feinkost an der Fachhochschule Lippe e.V. Programm: Ziel der

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 1. Management-Kongreß des Fleischerhandwerks Die Herausforderungen, denen das Fleischerhandwerk in Zukunft ausgesetzt ist, verlangen neue und flexible Denkweisen und Strategien, Fachleute werden auf diesem Kongreß neue Wege aufzeigen.

Handel erläutert Fleisch-Deklaration

Verbraucheraufklärung auf Handzetteln - CMA startet Werbekampagne - Preisdruck am Rindfleischmarkt

Ho. Frankfurt, 3. August. Nachdem vor gut einem Jahr die "Frankfurter Deklaration" zur Sicherung der Herkunft von Rindfleisch verabschiedet wurde, beginnen jetzt einzelne Handelsunternehmen, die Inhalte des Regelwerks gegenüber ihren Kunden zu kommunizier