Bio-Fleisch bleibt immer noch Nischenprodukt
Trotz hoher Zuwachsraten geringer Anteil an Gesamtnachfrage - Metzgereien
verlieren
Bonn, 16. August. Bio-Fleisch hat nach wie vor kleine Marktanteile an der gesamten Fleischnachfrage. Dies geht aus den Ergebnissen des Projektes "Einkaufsverhalten bei ökologisch erzeugten Produkten" hervor. Das Projekt wurde im Rahmen des Bundesprogramm
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Unterrepräsentiert - Marktanteile von Biofleisch in Prozent
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