HINTERGRUND

Fruchtsaft hat positives Image

Mit dem Apfelanbau auf insgesamt 2 800 Hektar gehört das Land Sachsen laut Statistischem Bundesamt zu den drei wichtigsten Obstanbaugebieten in Deutschland. Neben dem Plantagenobst werden von der Fruchtsaftindustrie auch große Mengen Streu- und Gartenobs

Bionahe Säfte aus Streuobst

Kelterei Kühne verarbeitet vorrangig heimische Früchte

Reichenbach, 11. Oktober. Die von Willy Kühne vor rund 70 Jahren im sächsischen Reichenbach bei Königsbrück gegründete Kelterei produziert auch heute noch Säfte und Nektare, die vorrangig aus Obst und Früchten des Streuobstanbaus gepresst werden. Das Obs

Apfelsaft-Schorle aus Direktsaft

Kelterei Sachsenobst mit erfolgreicher Premiere zum Tag der offenen Tür

Dürrweitzschen, 11. Oktober. Die Kelterei Sachsenobst, ein Tochterunternehmen der Obstland Dürrweitzschen AG, präsentierte im September dieses Jahres zum 3. Tag der offenen Tür an ihrem Produktionsstandort in Ebersbach (nahe Döbeln) eine Apfelsaft-Schorl

Starke Mehr-Marken-Strategie

Ackermanns Haus investiert in die Obstverarbeitung

Ellefeld, 11. Oktober. Mit einem Investitionsvolumen von 1,5 Millionen Euro hat die Ackermanns Haus "Flüssiges Obst" GmbH hat eine neue Kelterei im sächsischen Ellefeld aufgebaut und die Kapazität erweitert. Anfang September 2007 ging die neue Anlage in

Frische Säfte in der Box

Kelterei Walther auf heimische Obstsorten spezialisiert

Arnsdorf, 31. August. Die Kelterei Walther GmbH, Arnsdorf, ist eine sächsische Traditionskelterei und seit 1927 in Familienbesitz. "Der Slogan ´Gesunde Säfte aus Arnsdorf/Sa.´ galt damals und ist auch heute der Firma Verpflichtung", betont Geschäftsführe

Erster Bio-Rohapfelsaft

Kelterei der Obstland-Gruppe ist Bio-zertifiziert

Dürrweitzschen, 31. August. Im Herbst 2006 werden erstmals Bio-Äpfel von der Obstland Dürrweitzschen AG aus dem "Obstland mitten in Sachsen" auf den Markt gebracht. "Allerdings ist ihre Verwendung vorerst nur für die Verarbeitung zu Bio-Rohapfelsaft vorg

Permanente Innovation

Ackermanns Haus investiert weiter in neue Gebinde

Ellefeld, 31. August. Im 73. Jahr des Bestehens von Ackermans Haus "Flüssiges Obst" GmbH und 16 Jahre nach der Wiedervereinigung "ist Kinella das tragende Element unseres Unternehmens", erklärt der geschäftsführende Gesellschafter Wilfried Ackermann. "Di

Sanddorn als Marke

Christine Berger erschließt Produktpotenzial

Werder/H OT. Petzow, 6. April. Mehr als 50 Sanddorn- und Wildfruchtprodukte tragen heute das Logo des Unternehmens Christine Berger GmbH & Co. KG mit Sitz in Werder/H OT. Petzow, in der Nähe von Potsdam. "Unser reichhaltiges Angebot ist das Ergebnis eine

Convenience im Getränkebereich

Fruchtquell einer der modernsten Getränketechnologie-Standorte Deutschlands

Dodow, 23. Februar. Als nördlichster Standort der riha-WeserGold-Getränkegruppe kommt Fruchtquell für die europäisch agierende Getränkegruppe eine besondere strategische Bedeutung zu. Zur Gruppe gehören Produktionsstandorte im niedersächsischen Rinteln,

Vielseitige "Zitrone des Nordens"

Mecklenburg richtet Kompetenzzentrum für Sanddorn ein

Seit 25 Jahren werden Sanddorn-Früchte, die "Zitronen des Nordens", auf Deutschlands ältester und größter Plantage in Ludwigslust (Mecklenburg) angebaut und von dort auch vermarktet. "Der Geschmack ist schon sehr speziell", räumt Storchennest-Chef Frank