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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 088

    Länder Report Bayern

    HINTERGRUND

    Bergbauern brauchen einen etwas höheren Milchpreis

    Piding. Die Preise für landwirtschaftliche Erzeugnisse in der Europäischen Gemeinschaft stehen seit Jahren unter Druck. Die Landwirte haben deshalb in der Vergangenheit versucht ihre Ernteerträge zu steigern, um so über größere Produktionsmengen eine Ein

    [2046 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 088

    Länder Report Bayern

    "Bergbauern-Milch" ist eindeutig definiert

    Piding. Wie alles in der Landwirtschaft der EU gibt es für den Begriff "Bergbauern-Milch" eine EU-Richtlinie. Diese 75/265 nennt folgende Abgrenzungskriterien für Berggebiete: Berggebiete sind Gebiete, die sich aus Gemeinden und Gemeindeteilen zusammense

    [1797 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 100

    Länder Report Bayern

    Preisanpassung im nächsten Jahr unvermeidbar

    Schamel verweist auf Hauptlieferanten - Täglich verlassen 150 000 Meerrettich-Gläser den Betrieb

    Baiersdorf. Schamel hält eine Preisanpassung trotz interner Kostenoptimierungen im nächsten Jahr für unvermeidbar. Die Brüder Hanns-Thomas und Hartmut Schamel, Geschäftsführende Gesellschafter des 1846 gegründeten Traditionsunternehmens in fünfter Genera

    [2337 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2008 Seite 100

    Länder Report Bayern

    Gurken aus Niederbayern

    Die Marke "Specht" garantiert kontrollierten Vertragsanbau

    Unterhaching. Aus streng kontrolliertem Saatgut von Vertragsbauern in Niederbayern angebaut, vermarktet Develey unter der Traditionsmarke Specht saure Gurken mit Herkunftsgarantie. Feinsaure Delikatessen unter der Feinkostmarke "Specht" führt das Traditi

    [2749 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 41S vom 07.10.2003 Seite 047

    Länder Report Bayern

    Der Profi für trockene Weine

    GWF präsentiert die Qualitätspyramide - Preiseinstiegssortiment läuft über Würzburger Weintor

    Kitzingen-Repperndorf, 6. Oktober. Ein Quadratmeter groß ist die fränkische Qualitäts(wein)pyramide, mit der die Gebiets-Winzergenossenschaft Franken eG (GWF) in Kitzingen-Repperndorf an den Handel herantritt. Das neue Kernsortiment klammert bewußt die Pr

    [2625 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 39 vom 27.09.2002 Seite 092

    Länder Report Bayern

    HINTERGRUND

    Vitacert: TÜV-geprüft

    Das Prüfzeichen "Lebensmittel TÜV-geprüft" fußt auf einem umfangreichen Zertifizierungsprogramm, durchgeführt von dem neutralen Unternehmen Vitacert GmbH; München, gemäß DIN EN 45011. Der Qualitäts-Check garantiert einen lückenlosen Herkunftsnachweis sowi

    [965 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2001 Seite 090

    Länder Report Bayern

    Alle Wurstwaren tragen jetzt das TÜV-Prüfsiegel Vitacert

    Wolf arbeitet mit maximaler Transparenz - Live-Einblick in die Produktion via Internet - Täglich bis zu 130 t Ausgangsware

    Schwandorf, 4. Oktober. Die Wolf Firmengruppe zählt sich zu den klassischen Beispielen, wie man mit qualitativ hochwertigen regionalen Produkten wachsen kann, wenngleich die Krisen dieses Jahres auch hier Spuren hinterlassen haben. Am Hauptsitz Schwandorf

    [3354 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 40 vom 05.10.2001 Seite 103

    Länder Report Bayern

    Regensburger nutzen QHB

    Regensburg, 4. Oktober. Die "Domspitz" Milchwerke Regensburg eG, Regensburg, mit 330 Mitarbeitern und 325 Mio. DM Jahresumsatz führen als bislang einzige Molkerei Bayerns das QHB-Zeichen "Qualität aus Bayern" - für "Die Gute H" und "Frische Landmilch". Mi

    [1593 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2000 Seite 080

    Länder Report Bayern

    Rindfleisch mit Herkunftsangabe

    Repräsentative Verbraucherumfrage in Bayern belegt hohen Bekanntheitsgrad von knapp 90 Prozent

    München, 14. September. Der Bekanntheitsgrad des Zeichens "Qualität aus Bayern - Garantierte Herkunft" für Rindfleisch hat sich auf dem bemerkenswert hohen Niveau von knapp 90 Prozent stabilisiert. Andere Qualitäts- und Herkunftszeichen für Fleisch erreic

    [2960 Zeichen] Tooltip
    Verbraucherumfrage - Wofür steht dieses Zeichen, was erwarten Sie von einem Produkt mit diesem Zeichen?

    Rindfleischkonsum - Relative Entwicklung der Haushaltseinkäufe an Rindfleisch in Bayern, dem übrigen Bundesgebiet und Deutschland
    € 5,75