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    Lebensmittel Zeitung 15 vom 14.04.2023 Seite 28

    Marktplatz Fleisch & Wurst

    EU-Siegel mit beschränkter Wirkung

    Die Europäische Union bestätigt einer Rohwurst aus Hessen eine geschützte geografische Angabe. Mit der Ahle Wurscht tragen nun insgesamt 21 regionale Fleischerzeugnisse aus Deutschland diese Auszeichnung, die strengen Produktionsbedingungen voraussetzt. Dieter Heimig

    [7918 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 51 vom 21.12.2018 Seite 15

    Recht und Politik

    EuGH zu Schinkenstreit

    Zwist zwischen Abraham und Schwarzwälder Schutzverband

    Luxemburg. Der EuGH hat zu der Frage entschieden, ob Schinken auch außerhalb des Schwarzwalds weiterverarbeitet werden und dennoch die geschützte geografische Angabe „Schwarzwälder Schinken“ tragen darf.

    [2099 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2012 Seite 050

    Länderreport Baden-Württemberg

    „EU-Schutz besser kommunizieren“

    Verbraucherorganisationen stellen immer mal wieder den Europäischen Herkunftsschutz in Frage. Wie wichtig ist „g.g.A.“ für eine Spezialität wie dem Schwarzwälder Schinken? Eine Spezialität wie der Schwarzwälder Schinken, der heute in vielen Ländern Eu

    [2666 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 34 vom 24.08.2012 Seite 50

    Länderreport Baden-Württemberg

    „EU-Schutz besser kommunizieren“

    Verbraucherorganisationen stellen immer mal wieder den Europäischen Herkunftsschutz in Frage. Wie wichtig ist „g.g.A.“ für eine Spezialität wie dem Schwarzwälder Schinken? Eine Spezialität wie der Schwarzwälder Schinken, der heute in vielen Ländern

    [2666 Zeichen] € 5,75