Schleswig-Holstein

Feiern wie im Wirtschaftswunder

Eliteförderung Das Aus- bildungsprogramm „Butter bei die Fische“ besteht nicht nur aus Lernen. In Lübeck war jetzt Party angesagt.

LÜBECK. Petticoats, Poster mit Elvis Presley und zum Empfang ein Lufthansa Cocktail – im Stil der 1950er Jahre wurde zum dritten Mal in der Gewerbeschule für Nahrung und Gastronomie in Lübeck eine Küchenparty für die Aktion „Butter bei die Fische“ verans

Schleswig-Holstein

Feiern wie im Wirtschaftswunder

Eliteförderung Das Aus- bildungsprogramm „Butter bei die Fische“ besteht nicht nur aus Lernen. In Lübeck war jetzt Party angesagt.

LÜBECK. Petticoats, Poster mit Elvis Presley und zum Empfang ein Lufthansa Cocktail – im Stil der 1950er Jahre wurde zum dritten Mal in der Gewerbeschule für Nahrung und Gastronomie in Lübeck eine Küchenparty für die Aktion „Butter bei die Fische“ ve

Zwei auf einen Streich

Bildungswege An der Wirtschaftsakademie erlangen Abiturienten in kurzer Zeit einen Doppelabschluss.

HUSUM. Abiturienten machen zunehmend einen Bogen um eine Ausbildung in der Hotellerie. Das haben auch die Hoteliers in Schleswig-Holstein festgestellt. Um Jugendliche mit Abitur oder Fachhochschulreife für eine Ausbildung in der Hotellerie im Land zwisch

Zwei auf einen Streich

Bildungswege An der Wirtschaftsakademie erlangen Abiturienten in kurzer Zeit einen Doppelabschluss.

HUSUM. Abiturienten machen zunehmend einen Bogen um eine Ausbildung in der Hotellerie. Das haben auch die Hoteliers in Schleswig-Holstein festgestellt. Um Jugendliche mit Abitur oder Fachhochschulreife für eine Ausbildung in der Hotellerie im Land zw

Wissen online auffrischen

E-Learning DEHOGA Schleswig-Holstein startet Internetportal für Auszubildende in der Gastronomie.

KIEL. Bei den theoretischen Kenntnissen vieler Auszubildenden im Gastgewerbe klaffen häufig deutliche Lücken. Vor allem bei angehenden Köchen fällt ein Teil der Auszubildenden wegen mangelnder Theoriekenntnisse durch die Prüfung. Diesem Missstand will de

Wissen online auffrischen

E-Learning DEHOGA Schleswig-Holstein startet Internetportal für Auszubildende in der Gastronomie.

KIEL. Bei den theoretischen Kenntnissen vieler Auszubildenden im Gastgewerbe klaffen häufig deutliche Lücken. Vor allem bei angehenden Köchen fällt ein Teil der Auszubildenden wegen mangelnder Theoriekenntnisse durch die Prüfung. Diesem Missstand wil

KURZ NOTIERT

Leuchtturm im Norden HAMBURG. Im Vergleich der 50 größten deutschen Städte belegt Hamburg den achten Rang. In dem von der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft und dem Magazin Wirtschaftswoche aufgestellten Ranking wurden unter anderem die Lage am Ar

KURZ NOTIERT

Leuchtturm im Norden HAMBURG. Im Vergleich der 50 größten deutschen Städte belegt Hamburg den achten Rang. In dem von der Initiative Neue Soziale Marktwirtschaft und dem Magazin Wirtschaftswoche aufgestellten Ranking wurden unter anderem die Lage am

AZUBI-PROFIL

Tipp vom Cousin

Kevin Schmidt

Ich koche unheimlich gern“, sagt Kevin Schmidt. Der 18-Jährige ist im zweiten Jahr seiner Ausbildung zum Koch in Paulsens Landhotel in Bohmstedt. Ursprünglich wollte der Jugendliche, der im benachbarten Viöl bei seinem Vater wohnt, eine Ausbildung zu

AZUBI-PROFIL

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Kevin Schmidt

Ich koche unheimlich gern“, sagt Kevin Schmidt. Der 18-Jährige ist im zweiten Jahr seiner Ausbildung zum Koch in Paulsens Landhotel in Bohmstedt. Ursprünglich wollte der Jugendliche, der im benachbarten Viöl bei seinem Vater wohnt, eine Ausbildung zum Ho