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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 14 vom 31.03.2012 Seite 020

    Management und Praxis Buch & Media

    Kurz gelesen

    Fachwirt im Gastgewerbe Wer in Gastronomie oder Hotellerie erfolgreich sein will, braucht fundiertes Branchenwissen. Denn damit kann ein Unternehmer den Markt analysieren, eigene Stärken herausarbeiten und ausbauen und sich gegenüber Mitbewerbern anheb

    [2252 Zeichen] € 5,75