STREIT UM KOCHLEHRE
„Wir lassen uns nicht entmutigen“
Marion und Franz-Josef Steinberg, Landgasthof Steinberg in Sundern
Vor 16 Jahren haben wir unseren ersten Koch-Azubi in die Arbeitswelt entlassen. Auch damals war es nicht immer einfach, einem jungen Menschen die Verantwortung des Arbeitslebens beizubringen. Doch wir dürfen nicht vergessen: Es sind noch junge Leute und
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