Bei Käfer geht’s in den Garten

Azubi-Projekt Eigene Tomaten, Karotten, Kräuter und Co. ernten die Azubis des Käfer Party Service beim Gartenbauprojekt. Im Städtischen Gut Riem hat Käfer eine eigene Parzelle dafür angemietet.

MÜNCHEN. Die Idee dazu hatte Markus Hörner, Küchenchef und Mitglied der Geschäftsleitung der Käfer Service GmbH. Er hatte unlängst privat eine kleine Gartenparzelle angemietet und sie mit seiner Familie bestellt: „Nachdem wir viel Freude und Engageme

Austausch als Prinzip

Weiterbildung Bei Käfer sind Cross-Trainings Teil der Personalarbeit. Souschef Alexander Steininger war in China.

MÜNCHEN. Den vielzitierten Blick über den Tellerrand ermöglichen die Cross-Trainings, die das Münchner Gastronomie- und Einzelhandelsunternehmen Käfer mit seiner hauseigenen Akademie den mehr als 1000 Mitarbeitern anbietet. Ein besonderes Schmankerl e

Austausch als Prinzip

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MÜNCHEN. Den vielzitierten Blick über den Tellerrand ermöglichen die Cross-Trainings, die das Münchner Gastronomie- und Einzelhandelsunternehmen Käfer mit seiner hauseigenen Akademie den mehr als 1000 Mitarbeitern anbietet. Ein besonderes Schmank

Fachkraft für Catering werden

Die Deutsche Hotelakademie (DHA) in Köln startet in Kooperation mit dem Studieninstitut für Kommunikation im Dezember einen neuen Lehrgang zum Fachmann für Catering. Der berufsbegleitende Lehrgang richtet sich an Fach- und Führungskräfte, aber auch an Qu

Fachkraft für Catering werden

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AUS DEN SCHULEN

Seminar für Immo-Profis Die IUBH School of Business and Management in Bad Honnef bietet gemeinsam mit der Hospitality Real Estate Akademie eine Weiterbildung zum Hospitality Real Estate Manager an. Der zweiwöchige Lehrgang richtet sich an Studierende

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