KOMPAKT

Workshop Küchentechnik Heiko Antoniewicz bietet beim Gargerätehersteller Rational in Landsberg am Lech im Juni zwei Workshops zum Thema „Küchentechnik 3.0“ an. Er führt dabei auch praktische Anwendungen mit neuen Geräten gemeinsam mit den Teilnehm

Vom Sieg überrascht

Koch-Wettbewerb Die Selektion Deutscher Luxushotels hat ihre Azubis um die Wette kochen lassen. Der Gewinner konnte sein Glück kaum fassen.

HAMBURG. Junge Talente fördern wird in der Selektion Deutscher Luxushotels ganz groß geschrieben. So haben die Mitgliedshäuser der Hotelvereinigung zum ersten Mal einen Wettbewerb für Kochazubis veranstaltet. Jedes Hotel durfte einen Auszubildenden z

AUS DEN SCHULEN

Studieren in Bad Kissingen Fürs mittlere Management qualifiziert das Studium zum Hotelbetriebswirt an der Staatlichen Hotelfachschule Bad Kissingen. Der Studiengang dauert zwei Jahre. Voraussetzung ist eine mindestens einjährige Berufserfahrung. Die 3

AUS DEN SCHULEN

Studieren in Bad Kissingen Fürs mittlere Management qualifiziert das Studium zum Hotelbetriebswirt an der Staatlichen Hotelfachschule Bad Kissingen. Der Studiengang dauert zwei Jahre. Voraussetzung ist eine mindestens einjährige Berufserfahrung. D

AZUBI-PROFIL

Mit Leidenschaft

Hella Eggers

Wenn Hella Eggers am Herd steht, ist sie voll konzentriert und ganz in ihrem Element. „Die Leidenschaft fürs Kochen hat mich schon früh gepackt“, sagt sie. „Ich finde es toll, dass ich einen Beruf erlerne, bei dem man sieht, was man tut und damit anderen

AZUBI-PROFIL

Mit Leidenschaft

Hella Eggers

Wenn Hella Eggers am Herd steht, ist sie voll konzentriert und ganz in ihrem Element. „Die Leidenschaft fürs Kochen hat mich schon früh gepackt“, sagt sie. „Ich finde es toll, dass ich einen Beruf erlerne, bei dem man sieht, was man tut und damit and

AZUBI-PROFIL

Das Top-Talent

Rebecca Neumann

Lieber eine Lehre statt an die Uni – diese Entscheidung hat Rebecca Neumann gleich nach dem Abitur getroffen: „Ich wollte eine Arbeit, bei der selten Alltag einkehrt und wo ich schon nach relativ kurzer Zeit Erfolge sehe. Da ich mich schon von Kindheit a

AZUBI-PROFIL

Das Top-Talent

Rebecca Neumann

Lieber eine Lehre statt an die Uni – diese Entscheidung hat Rebecca Neumann gleich nach dem Abitur getroffen: „Ich wollte eine Arbeit, bei der selten Alltag einkehrt und wo ich schon nach relativ kurzer Zeit Erfolge sehe. Da ich mich schon von Kindhe